Не только пчелиный нектар обнаружили в натуральном меде со Ставрополья Как сообщили в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «Ц
Как сообщили в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «ЦОК АПК», вместе со сладким лакомством в лабораторию попали и остатки нитрофуранов — противомикробных препаратов. Их содержание составило 4,6 микрограмма на килограмм. Причем по требованиям безопасности даже такого количества в продукте быть не должно. Нитрофураны могут использовать для лечения пчел от бактериальных заболеваний.
Такая добавка совсем не безобидна. По данным специалистов, употребление меда с подобными веществами может обернуться нарушением водно-солевого баланса, проблемами с сердцем и печенью, а также снижением уровня белка в крови.
@bloknot26