Выпуск мясных полуфабрикатов на Кубани рухнул почти на 40% В Краснодарском крае сократилось производство ряда продуктов
В Краснодарском крае сократилось производство ряда продуктов питания. Особенно заметен спад по мясным полуфабрикатам — выпуск охлаждённой и замороженной мясной и мясосодержащей продукции рухнул на 37,9%. Также сильно просели сливки (−28,8%), свинина (−19,6%) и томатная паста (−19,5%).
В целом индекс промпроизводства региона за январь — август 2026 года упал на 12,5% к прошлому году, а выпуск пищевых продуктов сократился на 4,3%, по данным Краснодарстата.
Но и рост есть: мороженое прибавило 21,8%, сахар — почти 20%, рыбные пресервы — 33,8%, фруктовые и овощные соки — 23%, говядина — 9,8%.
📲Подписаться @bloknotkrasnodar