27.05.2026 04:11
Студентка из Бугульмы заняла 5 место на Абилимпикс в Екатеринбурге
В Екатеринбурге состоялся отборочный этап национального чемпионата Абилимпикс по компетенции «Кондитерское дело».
В категории «Студент» республику Татарстан представляла обучающаяся 1‼️ курса ГАПОУ Бугульминского строительно-технического колледжа Ниязмуллина Наталья.
Участникам предстояло выполнить 2 модуля: изготовление корпусных конфет и зефира. Всем 10 конкурсантам отводилось на выполнение заданий 2 часа, в ходе этого времени участники должны были продемонстрировать технику темперирования шоколада, приготовление начинок, креативность в оформлении и подачи изделий, согласно тематике «сказки народов России».
Соревнования собрали сильнейших участников из 10 регионов России и стали настоящим испытаниям мастерства, выдержки и воли к победе. Эксперты площадки оценивали работу участников по строгим критериям, учитывая сложность элементов, соблюдение технологии приготовления.
Несмотря на высокий уровень конкуренции, Наталья уверенно прошла все этапы и в итоговой таблице заняла 5 место.
Это достойный результат, который даёт Наталье и её наставнику Сахбеевой О.В. ценный опыт, мотивацию и возможность проанализировать сильные стороны и зоны для развития.
В категории «Студент» республику Татарстан представляла обучающаяся 1‼️ курса ГАПОУ Бугульминского строительно-технического колледжа Ниязмуллина Наталья.
Участникам предстояло выполнить 2 модуля: изготовление корпусных конфет и зефира. Всем 10 конкурсантам отводилось на выполнение заданий 2 часа, в ходе этого времени участники должны были продемонстрировать технику темперирования шоколада, приготовление начинок, креативность в оформлении и подачи изделий, согласно тематике «сказки народов России».
Соревнования собрали сильнейших участников из 10 регионов России и стали настоящим испытаниям мастерства, выдержки и воли к победе. Эксперты площадки оценивали работу участников по строгим критериям, учитывая сложность элементов, соблюдение технологии приготовления.
Несмотря на высокий уровень конкуренции, Наталья уверенно прошла все этапы и в итоговой таблице заняла 5 место.
Это достойный результат, который даёт Наталье и её наставнику Сахбеевой О.В. ценный опыт, мотивацию и возможность проанализировать сильные стороны и зоны для развития.