❗️Россельхознадзор нашел нарушения в популярной сети шашлычных Gordan в Челябинске Согласно анализу меню, проведенному
Согласно анализу меню, проведенному управлением Россельхознадзора, сеть из 10 точек, которая принадлежит индивидуальному предпринимателю, имеет оборот мясной и молочной продукции 1,2 т в сутки.
Во время проверки выяснилось, что на предприятии действует программа, которая не может гарантировать качество и безопасность выпускаемой продукции. Сроки гашения сопроводительных документов нарушаются, а прослеживаемость товара, перемещаемого со склада на точки, невозможно подтвердить. Это создает риск выпуска в оборот продукции с неизвестным ветеринарно-санитарным статусом.
Действия владельца квалифицировали по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем требований технических регламентов).
В сети ресторанов говорят, что меры уже приняты.
👉 Подпишитесь на нас!
📩 Пришлите нам новость ❤️