Рапунцель: целебный и вкусный… колокольчик
Есть среди трогательных и прекрасных колокольчиков лечебный и… съедобный цветок.
Это рапунцель, или колокольчик репчатый (Campanula rapunculus). Если вы разведëте его на участке, а потом ещё подарите соседям семена, вы принесëте пользу не только семье, но и природе: ведь рапунцель занесён в Красную книгу в некоторых областях страны, потому что стремительно исчезает.
Этот двулетник в первый год образует невысокую, до 20 см, розетку листьев и мясистый корень, похожий на репку. Собственно «рапунцель» в переводе и есть «репка». На второй год растение становится в 2–3 раза выше и цветёт с июня по август. Небесно-голубые или белые небольшие колокольчики собраны в метёлку. Листья узкие и гладкие, стебель снизу ребристый, сверху ветвистый. Словом, внешне – ничего особенного: типичный, классический лесной или луговой колокольчик, один из 400 видов.
Однако необычно уже то, что рапунцель едят! Раньше крестьяне выращивали этот колокольчик на огородах по всей Европе как овощ, в Швейцарии и Германии им лакомятся и сегодня. Сладковато-ореховые корни ели сырыми, как репу и редис, или отваривали и подавали в качестве гарнира. Мелкие корешки и листья шинковали в салат, а молодые цветоносы готовили, как спаржу.
О том, как вырастить рапунцель, читайте в нашей статье.
Подпишись на @chudogryadka, чтоб узнать больше.
Наш Дзен-канал
Наш интернет-магазин
Другие главы канала «Чудогрядка.рф | Сад. Огород»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 17.05.2026
Сколько сортов вишни должно быть на садовом участке
Большинство сортов вишен не…
Глава от 17.05.2026
Когда и как сеять дыни
Дыни высевают на грядки в те же сроки, что и арбузы – по…
Глава от 17.05.2026
17 мая
Всемирный день борьбы с гипертонией
День пульмонолога
Пелагея Заступница,…
Глава от 16.05.2026
Рыжий лесной муравей: какую пользу он приносит саду и может ли навредить посадка…
Глава от 16.05.2026
Заманиха высокая: редкое, красивое и целебное растение
Это небольшой кустарник …
Глава от 16.05.2026
Как размножить флоксы черенками
Их можно нарезать с конца мая до середины июля.…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 7,126,425 постов
из 199,555 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@dachkamoyaa
Дача своими руками
С нами ваш участок, будет выглядеть как у миллионера По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/dachkamoyaa
👥 155 017 · +23 911/7д
@poli_na_malinaaa
Полина Малина Poli_na_malinaaa
Ленивый садовод и срушный муж: наш путь от стройки до цветущего сада. Делимся дачными советами, секретами цветоводства и строительными лайфхаками. Здесь вы найдете юмор,…
👥 128 514 · -5 696/7д
@ired_cap
ired.cap Дачница, садовод, огородник
Ваша Юля Сад, огород, цветы, дача, дом Связь ТГ: https://t.me/iredcap_pr Мой тг https://t.me/ired_cap Мой ВК https://vk.com/ired__cap Мой Дзен https://dzen.ru/ired_ca…
👥 121 807 · -1 997/7д
@dreemdacha
Дача мечты
Зашел, увидел, повторил Сотрудничество: vk.cc/cRMs7j Прайс (коммерция) — vk.cc/cUh70h Биржа: telega.in/m/dreemdacha Материалы публикуются в ознакомительных целях. Пр…
👥 102 120 · -698/7д
@irina_kuznecova18
Irina_kuznecova18
Я неугомонная дачница. Со мной вы вырастите шикарный урожай даже в квартире, оставайтесь. Всегда интересно и полезно. Номер заявления регистрации канала в Роскомнадзо…
👥 89 525 · +6 878/7д
@family_home_wife
Семейный Уют🤍Семья и дети 🧑🧑🧒🧒Стройка 🦺
Семья, уют и настоящая жизнь Особенные дети • стройка • распаковки • travel Находки, эмоции и жизнь без масок Площадки VK https://vk.ru/life_zuma https://t.me/fa
👥 79 558 · +5 347/7д
Популярные посты канала «Чудогрядка.рф | Сад. Огород»
Сад на небольшом участке: план посадок основных культур
Нам всегда хочется всего и побольше, но потом возникает проблема: куда всё это сажа…
👁 2 953 просмотров
13 апреля
День мецената и благотворителя в России
Всемирный день рок-н-ролла
Ипатий Чудотворец
На Руси Ипатия почитали как разрешителя бесч…
👁 2 950 просмотров
Куда посадить клематисы, чтобы они хорошо росли, пышно цвели и без проблем зимовали
Крупноцветковые сорта обильно цветут только при хорошем…
👁 2 930 просмотров
Септориоз (белая пятнистость) на рассаде томатов: как распознать эту болезнь и чем её лечить
Эта болезнь чаще поражает взрослые растения, н…
👁 2 912 просмотров
Сизигиум ароматный
Syzygium aromaticum
Родина этого дерева – Молуккские острова, которые входят в состав Индонезии. Но это дерево настолько…
👁 2 893 просмотров
Хамедафне болотная: красивый кустарник для стильного сада
Это удивительное растение из семейства Вересковые встречается в Северном полушари…
👁 2 892 просмотров
Чем раскислить почву весной, а что лучше отложить до осени
Слабокислую почву можно не раскислять – основные огородные культуры растут на не…
👁 2 889 просмотров
Как быстро снять зуд от ожога крапивой: советы врача
– Ожоги крапивой болезненны, волдыри сильно зудят, но по большому счёту – не опасны дл…
👁 2 873 просмотров
Домики для полезных насекомых: красивый и практичный элемент дизайна сада
В европейских садах помимо традиционных скворечников часто развеш…
👁 2 859 просмотров
22 апреля
Международный день Матери-Земли
Вадим Ключник
В день Вадима люди ходили к источникам (ключам), чистили их и приговаривали: «Подзе…
👁 2 840 просмотров
23 апреля
Всемирный день книги
Всемирный день настольного тенниса
День заботы о микробиоте
Терентий Маревный
В этот день солнце должно пока…
👁 2 829 просмотров
Как избавиться от сорняков в огороде с помощью... водки
Этот способ придумали в 1930-х годах прошлого века в США. Суть его такова: 150 мл в…
👁 2 827 просмотров
Яичная скорлупа в качестве удобрения: есть ли от неё польза для комнатных растений в саду и огороде
Есть такой популярный в интернете совет…
👁 2 826 просмотров
Травы пучок под шашлычок: какие ароматные растения стоит посадить рядом с мангалом
Многие дачники предпочитают покупать для дачи не семена …
👁 2 823 просмотров
Как избавиться от проволочника на картофеле раз и навсегда
Это простой и надёжный способ мы испробовали на экспериментальном участке нашего…
👁 2 821 просмотров
Посев свёклы: когда начинать и как сделать это правильно
Свёкла не боится лёгких весенних заморозков, поэтому в средней полосе в открытый г…
👁 2 818 просмотров
24 апреля
Международный день солидарности молодёжи
Всемирный день защиты лабораторных животных
Антип Водогон
Антипа называли Водогоном, пос…
👁 2 807 просмотров
Актинидия аргута: что это за плодовая культура и какие ей нужны условия
Многие дачники наслышаны про актинидию коломикта и кто-то даже её в…
👁 2 805 просмотров
Жёлтая сирень: правда ли такая бывает
Любой увлечённый дачник падок до новинок. А уж коли речь заходит об экзотике, тут вообще мало кто мож…
👁 2 805 просмотров
Смородина золотистая: очень интересный и необычный плодовый кустарник
Этот вид смородины встречается у дачников нечасто, но она заслуживает…
👁 2 802 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Чудогрядка.рф | Сад. Огород
Личный канал агронома Алексея Володихина, редактора проекта Сад и огород на сайте kp.ru, руководителя интернет-магазина чудогрядка.рф.
Советы дачникам
Советы дачникам
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.