Катран: почему его называют улучшенным заменителем хрена и как его вырастить
Если захватнические поползновения хрена контролировать трудно, вместо него можно посадить идеальный заменитель – катран.
Ботаники выделяют 37 видов катрана, но в качестве овощного растения обычно выращивают катран приморский (Crambe maritima). Его пикантные ароматные корневища похожи, а вот «хреновые» недостатки у катрана отсутствуют.
❓ В чем уникальность катрана. Корень катрана сочнее и аппетитнее, чем у хрена, он не столь ядрëн и значительно богаче полезными для здоровья веществами. Растение не расползается бесконтрольно по огороду, его легко убирать. Обычный диаметр корня 2,5 см, длина 50 см, но бывает он и толще – до 7 см весом 500–600 г.
У катрана и листья уникальны. При выращивании их вместе с черешками отбеливают, обернув бумагой. А потом едят сырыми и отварными. Они полезнее и вкуснее корней. Кроме того, в них есть вещества-стимуляторы. Если листьями заложить междурядья лука, редиса, салата, овощи начинают расти в ускоренном темпе и дают впечатляющий урожай.
❓ Как ухаживать за катраном. Растёт катран на любых некислых почвах, причём по 10–15 лет на одном месте. Он не боится ни засухи, ни суровых бесснежных зим. Ухаживают за ним, как за хреном. Он столь же неприхотлив.
Нельзя сажать катран не только после растений семейства капустные, но и рядом с ними: обеспечено поражение капустной совкой, капустной мухой, крестоцветной блошкой и бабочкой белянкой. Когда летают эти вредители, катран нужно держать под нетканкой.
За лето его один раз подкармливают настоем сорняков, на 10 л которого добавляют 1 ст. ложку суперфосфата.
Подробнее о катране
Подпишись на @chudogryadka, чтоб узнать больше.
Наш Дзен-канал
Наш интернет-магазин
Другие главы канала «Чудогрядка.рф | Сад. Огород»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 17.05.2026
Сколько сортов вишни должно быть на садовом участке
Большинство сортов вишен не…
Глава от 17.05.2026
Когда и как сеять дыни
Дыни высевают на грядки в те же сроки, что и арбузы – по…
Глава от 17.05.2026
17 мая
Всемирный день борьбы с гипертонией
День пульмонолога
Пелагея Заступница,…
Глава от 16.05.2026
Рыжий лесной муравей: какую пользу он приносит саду и может ли навредить посадка…
Глава от 16.05.2026
Заманиха высокая: редкое, красивое и целебное растение
Это небольшой кустарник …
Глава от 16.05.2026
Как размножить флоксы черенками
Их можно нарезать с конца мая до середины июля.…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,682,531 постов
из 199,496 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@poli_na_malinaaa
Полина Малина Poli_na_malinaaa
Ленивый садовод и мой срушный муж. Сад, огород, цветы и вечная стройка. Здесь вы найдете дачные советы с юмором, вдохновение для цветоводства и полезные лайфхаки для дома…
👥 131 045 · +30 283/7д
@dachkamoyaa
Дача своими руками
С нами ваш участок, будет выглядеть как у миллионера По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/dachkamoyaa
👥 123 503 · +22 391/7д
@ired_cap
ired.cap Дачница, садовод, огородник
Ваша Юля Сад, огород, цветы, дача, дом Связь ТГ: https://t.me/iredcap_pr Мой тг https://t.me/ired_cap Мой ВК https://vk.com/ired__cap Мой Дзен https://dzen.ru/ired_ca…
👥 120 906 · +30 506/7д
@dreemdacha
Дача мечты
Зашел, увидел, повторил Сотрудничество: vk.cc/cRMs7j Прайс (коммерция) — vk.cc/cUh70h Биржа: telega.in/m/dreemdacha Материалы публикуются в ознакомительных целях. Пр…
👥 103 199 · -727/7д
@irina_kuznecova18
Irina_kuznecova18
Я неугомонная дачница. Со мной вы вырастите шикарный урожай даже в квартире, оставайтесь. Всегда интересно и полезно. Номер заявления регистрации канала в Роскомнадзо…
👥 79 243 · +7 546/7д
@remont_decor_interero
🏠 Дачный рай
Дача — это не просто участок, а место для вдохновения и уюта. На канале вы найдёте идеи для обустройства дома и сада: от ремонта и декора до ландшафтных решений. Практичн…
👥 71 502 · +885/7д
Популярные посты канала «Чудогрядка.рф | Сад. Огород»
Сад на небольшом участке: план посадок основных культур
Нам всегда хочется всего и побольше, но потом возникает проблема: куда всё это сажа…
👁 2 953 просмотров
13 апреля
День мецената и благотворителя в России
Всемирный день рок-н-ролла
Ипатий Чудотворец
На Руси Ипатия почитали как разрешителя бесч…
👁 2 950 просмотров
Куда посадить клематисы, чтобы они хорошо росли, пышно цвели и без проблем зимовали
Крупноцветковые сорта обильно цветут только при хорошем…
👁 2 930 просмотров
Септориоз (белая пятнистость) на рассаде томатов: как распознать эту болезнь и чем её лечить
Эта болезнь чаще поражает взрослые растения, н…
👁 2 912 просмотров
Сизигиум ароматный
Syzygium aromaticum
Родина этого дерева – Молуккские острова, которые входят в состав Индонезии. Но это дерево настолько…
👁 2 893 просмотров
Хамедафне болотная: красивый кустарник для стильного сада
Это удивительное растение из семейства Вересковые встречается в Северном полушари…
👁 2 892 просмотров
Чем раскислить почву весной, а что лучше отложить до осени
Слабокислую почву можно не раскислять – основные огородные культуры растут на не…
👁 2 889 просмотров
Как быстро снять зуд от ожога крапивой: советы врача
– Ожоги крапивой болезненны, волдыри сильно зудят, но по большому счёту – не опасны дл…
👁 2 873 просмотров
Домики для полезных насекомых: красивый и практичный элемент дизайна сада
В европейских садах помимо традиционных скворечников часто развеш…
👁 2 859 просмотров
22 апреля
Международный день Матери-Земли
Вадим Ключник
В день Вадима люди ходили к источникам (ключам), чистили их и приговаривали: «Подзе…
👁 2 840 просмотров
23 апреля
Всемирный день книги
Всемирный день настольного тенниса
День заботы о микробиоте
Терентий Маревный
В этот день солнце должно пока…
👁 2 829 просмотров
Как избавиться от сорняков в огороде с помощью... водки
Этот способ придумали в 1930-х годах прошлого века в США. Суть его такова: 150 мл в…
👁 2 827 просмотров
Яичная скорлупа в качестве удобрения: есть ли от неё польза для комнатных растений в саду и огороде
Есть такой популярный в интернете совет…
👁 2 826 просмотров
Травы пучок под шашлычок: какие ароматные растения стоит посадить рядом с мангалом
Многие дачники предпочитают покупать для дачи не семена …
👁 2 823 просмотров
Как избавиться от проволочника на картофеле раз и навсегда
Это простой и надёжный способ мы испробовали на экспериментальном участке нашего…
👁 2 821 просмотров
Посев свёклы: когда начинать и как сделать это правильно
Свёкла не боится лёгких весенних заморозков, поэтому в средней полосе в открытый г…
👁 2 818 просмотров
24 апреля
Международный день солидарности молодёжи
Всемирный день защиты лабораторных животных
Антип Водогон
Антипа называли Водогоном, пос…
👁 2 807 просмотров
Актинидия аргута: что это за плодовая культура и какие ей нужны условия
Многие дачники наслышаны про актинидию коломикта и кто-то даже её в…
👁 2 805 просмотров
Жёлтая сирень: правда ли такая бывает
Любой увлечённый дачник падок до новинок. А уж коли речь заходит об экзотике, тут вообще мало кто мож…
👁 2 805 просмотров
Смородина золотистая: очень интересный и необычный плодовый кустарник
Этот вид смородины встречается у дачников нечасто, но она заслуживает…
👁 2 802 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Чудогрядка.рф | Сад. Огород
Личный канал агронома Алексея Володихина, редактора проекта Сад и огород на сайте kp.ru, руководителя интернет-магазина чудогрядка.рф.
Советы дачникам
Советы дачникам
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.