13 мая — День яблочного пирога!
Что может быть уютнее чашки чая с кусочком тёплого яблочного пирога? В честь праздника предлагаем простой рецепт — справится даже новичок!
Ингредиенты:
яблоки — 3–4 шт.;
мука — 200 г;
сахар — 150 г (можно меньше, по вкусу);
яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 50 г;
корица — ½ ч. л. (по желанию);
разрыхлитель — 1 ч. л.
Как приготовить:
• Разогрейте духовку до 180 градусов.
• Взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
• Добавьте размягчённое сливочное масло, перемешайте.
• Всыпьте муку, разрыхлитель и корицу, замесите тесто, оно должно получиться как густая сметана.
• Яблоки очистите и нарежьте кубиками или дольками. Добавьте в тесто и перемешайте.
• Вылейте массу в смазанную маслом форму и разровняйте.
• Выпекайте 35–40 минут - готовность проверьте зубочисткой (она должна быть сухой).
• Дайте пирогу немного остыть, нарежьте и подавайте!
Приятного аппетита и праздничного настроения! ✨🍰
Уютное вдохновение