Итак рецепт😄 140г баночка творожного сыра Сливки 33% 150г что осталось, то и добавила Сахарная пудра на глаз, по вкусу
140г баночка творожного сыра
Сливки 33% 150г что осталось, то и добавила
Сахарная пудра на глаз, по вкусу всегда доабавляю, сюда вбухала где то 100г примерно
Молоко для пропитки тут тоже на глаз, налила в миску чтобы макать туда печенья
Сначала взбила сливки из холодильника, чтобы были густые, долго не взбиваю, затем добавила туда сыр и сахарную пудру, просто перемешала миксером, ничего особо не взбивая. Перебить сливки теперь боюсь 😂
Печенье для тирамису савоярди можно сделать самим или купить в магазине, а можно просто испечь бисквит
Выложила слоями печенье которое окунала в молоко, сверху крем, снова печенья и крем, после уже украсила малиной, можно чем угодно сверху, можно вообще посыпать какао и будет типа тирамису😁
*Или же пропитать кофе, будет ближе к тирамису. Просто по рецепту в интернете там девушка яйца и маскарпоне взбила, а потом сливки сверху и начала взбивать, и я по глупости стала так же делать, а оно не взбилось. Обычно я сначала всегда взбиваю сливки первым делом