Эти перцы больше не покупают каждый год: 9 сортов, которые стабильно дают сладкий и щедрый урожай Среди сладких перцев есть сорта, которые не требуют …
Среди сладких перцев есть сорта, которые не требуют ежегодных покупок семян и при этом не уступают гибридам ни по вкусу, ни по урожайности. Проверенные не гибридные сорта со временем узнаются без подписей — по форме плодов, цвету и даже по тому, как они ведут себя на кусте. Именно такие перцы остаются в посадках из года в год.
За несколько сезонов были отобраны сорта, которые стабильно показывают хороший результат, подходят для сбора собственных семян и не разочаровывают ни в теплице, ни в открытом грунте.
9 надёжных сортов сладкого перца (не гибриды)
1. Рамиро
Среднеспелый, очень урожайный сорт с удлинёнными плодами. Мякоть сладкая, сочная, вкус насыщенный. Отлично подходит для выращивания из собственных семян. Плодоносит обильно, куст быстро отдаёт урожай.
2. Воловье ухо
Один из самых ранних и сладких сортов. Плоды малиново-красные, хорошо хранятся и долго не теряют вкуса. Неприхотливый, стабильно плодоносит даже при минимальном уходе.
3. Бабкин язык
Сверхранний и очень дружный по созреванию сорт. Плоды не крупные, но куст буквально усыпан перцами — до 20 штук одновременно. Один из первых начинает краснеть.
4. Богатырь
Классический, проверенный сорт. Урожайный, универсальный в использовании. Подходит для свежего потребления, фарширования, заготовок. Толстостенный, сладкий, сочный.
5. Сибирский экспресс
Раннеспелый, ароматный и крайне неприхотливый. Отличается высокой урожайностью и необычной формой плодов. Хорошо завязывает даже при нестабильной погоде.
6. Бизон красный
Ранний сорт с крупными, удлинёнными плодами. Мякоть нежная, сочная, вкус мягкий и сладкий. Кусты хорошо нагружены урожаем уже в середине лета.
7. Биг Бой
Перцы правильной цилиндрической формы, толстостенные, легко узнаваемые. Вкус сочный, насыщенный. По срокам созревания может смещаться от раннего к среднему в зависимости от условий.
8. Здоровяк
Крупноплодный сорт с толстой стенкой и сочной мякотью. Плоды достигают значительного веса, подходят для свежего употребления и фарширования. Вкус выраженно сладкий.
9. Вождь краснокожих
Раннеспелый сорт с тёмно-красными, толстостенными плодами. Куст раскидистый, устойчивый. Урожайность умеренная, но вкус и внешний вид компенсируют этот нюанс.
Итог
Все перечисленные сорта — не гибриды, а значит, подходят для самостоятельного сбора семян. Они различимы по форме и цвету, стабильно плодоносят и дают сладкие, сочные плоды. Именно такие перцы со временем вытесняют гибриды: меньше затрат, больше уверенности в результате и полный контроль над посадочным материалом.