Фуд-порн: бутерброд с бакинскими помидорами из 90-х
Купили сегодня на рынке бакинские помидоры. Соччччные, сладкие, дорогущщщщие.
И что вы думаете? Я совершила распутство: ела бутерброд с белым-белым хлебом, намазанный тонким слоем жирного-жирного майонеза, с толстыми ломтями сочного помидора и кружками копчёной колбасы. Большой-большой бутерброд. Не спрашивайте. Сама не знаю как так вышло.
Искра. Буря.Безумие. И вот я с ним и он во мне - бутерброд из моей юности на стомильонов калорий.
Первый раз я столкнулась с ним на собственной кухне. Мне было 15 лет и папа впервые привез зимой свежие помидоры из Турции.
В начале 90-х, в Сибири помидоры росли только на дачных грядках, а если и продавались - то только летом и ранней осенью. Короче, тогда это было чем-то дивным и экзотичным. АвокадЫ эти ваши даже рядом не валялись.
Поэтому, для экономии, мама нарезала помидор тонкими ломтиками и выкладывала нам на бутерброды.Тридцать лет прошло с тех пор, а это до сих пор мой фетиш.
И что, думаете мне стыдно? Неа. Да я даже вопль летних брюк, зловещий шепот раздельного купальника и истерику напольных весов не расслышала: Дашшшшшша! Хватит жрать! Скоро пляжжж!
Ну пляж и пляж. Чего мы там не видели на пляжах этих ваших. А бутерброд — дело такое: сейчас он есть, а через пару минут рррраз и нету. А благодать осталась. Такая знаете душевная ляпота.
А, ну и чай с лимончиком сверху. Ммм. Хорошо.