Лучший банановый 🍌 кекс!
Хрустящая сахарная корочка, мягкий внутри, а грецкие орешки добавляют текстуру 🌰 Я влюблена в этот кекс, поэтому делюсь рецептом с вами!
.
⚖️ Ингредиенты:
180 гр муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
150 гр сахара
2 яйца (комн. темп.)
1/2 ч.л. ванильного экстракта
120 гр сливочного масла (комн. темп.) + смазать форму
2 больших переспелых банана
75 гр грецких орехов
👩🏻🍳 Бананы размять вилкой. Масло взбить с сахаром, добавить ваниль, яйца и бананы. Взбить до однородности.
Смешать сухие ингредиенты и взбить с мокрыми. Вмешать нарубленные орехи.
Форму для кекса смазать маслом.
Выпекать при 180С до готовности 30-45 минут, проверять спичкой.
📌 Сохраняйте рецепт и пишите спасибо в комментариях! Это очень вкусно ;)