Куриные желудки🥰 Ингредиенты: 🤩Куриные желудочки - 1 кг 🤩Сладкий перец - 2 средних 🤩Лук 1 средняя головка 🤩Кинза
Ингредиенты:
🤩Куриные желудочки - 1 кг
🤩Сладкий перец - 2 средних
🤩Лук 1 средняя головка
🤩Кинза
🤩Чеснок - 3 штуки(небольшие)
🤩Аджика - 3 чайные ложки (у нас была острая)
🤩Масло растительное
🤩Соль - по вкусу
Приготовление:
Желудки промыть, нарезать мелкими кусочками. В разогретую с маслом сковородку добавляем желудки буквально на пару минут и следом добавляем воду, отвариваем до мягкости и испарения воды.
Добавляем аджику, немного обжарить, добавляем лук и перец обжариваем до готовности овощей.
В конце добавляем зелень и чеснок.
Получается невероятно вкусно. В качестве гарнира идеально подходит рис🤩