🍅🍅 Сладкие черри на зиму 🍅🍅 ➰черри на ваш вкус ➰чеснок - 6 зуб ➰лук репка - 1 - 3 шт (на усмотрение) ➰укроп зонтики -
➰черри на ваш вкус
➰чеснок - 6 зуб
➰лук репка - 1 - 3 шт (на усмотрение)
➰укроп зонтики - 1 на банку
➰петрушка - веточка на банку
Маринад на 1л воды:
〰️сахар - 4 ст.ложки
〰️соль - 1 ст.ложка
〰️уксус 9% - 4 ст.ложки
В каждую банку на дно кладем: чеснок несколько слайсов, лук несколько колечек, зонтик укропа.
Заполняем черри до середины банки.
Снова слайсы чеснока, колечки лука, а потом веточка петрушки.
Заполняем черри до верха банки.
Банки сначала заливаем кипятком на 10 минут. Эту воду потом сливаем в раковину.
Когда готовим маринад, уксус добавляем тогда, когда маринад закипит и кипящим маринадом заливаем банки.
❗️🫙банки и крышки предварительно стерилизуем
Перевернуть и укутать.