11.08.2026 05:00
Отличный повод надеть резиновые сапоги и взять корзинку Погода 11 августа: ☁️ Переменная облачность, днём и вечером сл
Отличный повод надеть резиновые сапоги и взять корзинку
Погода 11 августа:
☁️ Переменная облачность, днём и вечером слабый дождь
🌡 Температура: +15…+19°C
💨 Ветер: юго-западный, 2-5 м/с.
🗓 Сегодня в России отмечается День белого гриба
🌲 Белый гриб (он же боровик) по праву носит звание царя лесной флоры. В отличие от собратьев, он не боится ни еловых чащ, ни березовых рощ, а главная его фишка в том, что на срезе он всегда остается белоснежным, за что и получил свое гордое имя. Найти его — главный джекпот для любого грибника. Считается, что после такой находки поход в лес точно прошел не зря!
🍄🟫 Но ценят его не только за размер и красоту. Это настоящий кладезь полезных веществ! По содержанию кальция он не уступает черносливу, по фосфору — рыбе, а белка в нем столько, что гриб давно прозвали «лесным мясом». При этом калорийность смешная — всего 30 ккал на 100 г. Идеальный продукт для тех, кто следит за фигурой, но любит вкусно поесть.
❕Важный момент: у боровика есть опасный двойник — желчный гриб (горчак). Он отличается розоватым оттенком на срезе и невероятной горечью, которая при варке только усиливается. Так что, отправляясь на «тихую охоту», будьте внимательны!
📍 А проверенные грибные места Дмитровского округа мы отметили на нашей интерактивной карте — загляните в неё перед походом в лес.
А если в лес не получается, устроить праздник можно и на кухне — пожарить картошку с белыми или приготовить ароматный суп. Вкусного вам дня!
Подписаться на канал главы Дмитровского округа Михаила Шувалова
@dmitrovreg
Погода 11 августа:
☁️ Переменная облачность, днём и вечером слабый дождь
🌡 Температура: +15…+19°C
💨 Ветер: юго-западный, 2-5 м/с.
🗓 Сегодня в России отмечается День белого гриба
🌲 Белый гриб (он же боровик) по праву носит звание царя лесной флоры. В отличие от собратьев, он не боится ни еловых чащ, ни березовых рощ, а главная его фишка в том, что на срезе он всегда остается белоснежным, за что и получил свое гордое имя. Найти его — главный джекпот для любого грибника. Считается, что после такой находки поход в лес точно прошел не зря!
🍄🟫 Но ценят его не только за размер и красоту. Это настоящий кладезь полезных веществ! По содержанию кальция он не уступает черносливу, по фосфору — рыбе, а белка в нем столько, что гриб давно прозвали «лесным мясом». При этом калорийность смешная — всего 30 ккал на 100 г. Идеальный продукт для тех, кто следит за фигурой, но любит вкусно поесть.
❕Важный момент: у боровика есть опасный двойник — желчный гриб (горчак). Он отличается розоватым оттенком на срезе и невероятной горечью, которая при варке только усиливается. Так что, отправляясь на «тихую охоту», будьте внимательны!
📍 А проверенные грибные места Дмитровского округа мы отметили на нашей интерактивной карте — загляните в неё перед походом в лес.
А если в лес не получается, устроить праздник можно и на кухне — пожарить картошку с белыми или приготовить ароматный суп. Вкусного вам дня!
Подписаться на канал главы Дмитровского округа Михаила Шувалова
@dmitrovreg