5️⃣ правил приготовления говяжьего языка, чтобы он получился мягким, нежным и не «резиновым» Многие знают, что если его готовить неправильно, он может получиться «резиновым», поэтому сохраняйте мои лайфхаки 👇🏼 ➡️Не солите в начале варки Соль в начале может сделать волокна более плотными. Лучше всего добавлять её ближе к концу приготовления. ➡️ Всегда опускайте язык в уже кипящую воду Так поверхность быстрее «запечатывается», и мясо получается более сочным. ➡️Варите долго на медленном огне Идеальная текстура получается при спокойном томлении 2,5–4 часа, а не при бурном кипении. ➡️Сразу после в…
Что будет, если есть брокколи каждый день В новом выпуске во «ВКонтакте» и на YouTube-канале «О здоровье с Натальей Зубаревой» я подробно рассказываю, как брокколи влияет на детоксикацию, микробиоту и уровень эстрогенов, и почему учёные изучают её уже несколько десятков лет. Из выпуска вы также узнаете: ❓помогает ли брокколи похудеть; ❓снижает ли брокколи аппетит и тягу к сладкому; ❓как брокколи влияет на работу кишечника и микробиоту; ❓как правильно готовить брокколи, чтобы сохранить максимум пользы; ❓правда ли, что брокколи может быть вредна для щитовидной железы; ❓что такое хроническое вос…
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ОМЕГА-3📎 Омега-3 — это мой мастхэв на все времена. В сочетании с сбалансированным рационом и другими важными нутрицевтиками, она даёт изумительные результаты. ✔️густые и блестящие волосы; ✔️увлажненная кожа без раздражений; ✔️улучшение концентрации внимания; ✔️повышение работоспособности; ✔️крепкий сон; ✔️сильный иммунитет. ➕ 📌профилактика рака толстой и прямой кишки, молочной железы, яичников. Хотите так же? Ставьте 🧡и сохраняйте пост, чтобы не забывать, как правильно принимать ОМЕГА-3! 1️⃣Приобретаем только рабочие препараты: EPA + DHA не менее 950 мг. 📌такая дозировка до…
Генетика — не приговор: как похудеть, если ничего не получается В новом выпуске «О здоровье с Натальей Зубаревой» — мама троих детей, фитнес-эксперт, специалист ЛФК, нутрициолог и автор книги о восстановлении после родов Арина Панкова (Скоромная). Из выпуска вы также узнаете: ❓возможно ли восстановить тело после беременности без жёстких диет; ❓как перестать жить в чувстве вины между «я мама» и «я тоже важна»; ❓как убрать живот и почему упражнения на пресс — не главное; ❓с чего начать худеть — после родов и вообще; ❓реально ли похудеть на бургерах; ❓стоит ли отказываться от глютена и молочных …
Буду благодарна также за идеи для аналоговой жизни в комментариях👇🏼