Пицца, которую знают во всём мире 🍕 Пепперони — пицца с острой колбасой, ставшая одним из символов американской кухни
Пепперони — пицца с острой колбасой, ставшая одним из символов американской кухни
🍕 Появилась в США в XX веке благодаря итальянским иммигрантам, которые адаптировали традиционные рецепты под местные вкусы
🍕 Сам ингредиент «пепперони» — это острая салями из свинины и говядины со специями
🍕 Интересно, что в Италии слово «peperoni» означает не колбасу, а сладкий перец
🍕 Первые упоминания пепперони как начинки относятся к 1919 году в Нью-Йорке
🍕 Уже в 1950-х она стала одной из самых популярных добавок к пицце
🍕 Массовую популярность пицца получила с развитием сетевых пиццерий в 1960-х
Сегодня пицца «Пепперони» — один из самых узнаваемых и заказываемых вариантов в мире
А вы чаще выбираете классику или что-то более необычное? 👇