03.04.2026 18:25
Я обожаю, когда за красивой вывеской скрывается настоящая душа.
Я обожаю, когда за красивой вывеской скрывается настоящая душа. В ресторане Core Mio меня подкупило даже не просто меню, а само название. Оказывается, core mio с южноитальянского — «моё сердце». Так там обращаются только к самым-самым близким. И знаете… здесь правда чувствуешь себя не просто гостем, а частью семьи. 🫶
🍕 Пицца, которую хочется провожать аплодисментами
Неаполитанская пицца здесь — это маленькое чудо. Готовят её с любовью, а главное волшебство происходит в дровяной печи. Тот самый высокий пышный бортик, нежный центр и этот едва уловимый аромат огня…
🍰 Сладкая глава без стыда
Тирамису, канноли, панна-кота……Честно, я не любитель десертов, но тут чуть не заказала по второму кругу. Итальянцы знают толк в сладком.
🧀 Путешествие в каждом кусочке
Отдельный респект за сыры, колбасы и вина. Их везут из разных уголков Италии, и это чувствуется.
🍝 В лавке при ресторане — 8 видов пасты ручной работы. Восемь! Тут и классические тальятелле, и фирменные равиоли, которых нет больше нигде. Тесто замешивают вручную, поэтому текстура идеальная — она держит форму и соус так, как надо. Я уже прикупила пачку домой, чтобы на своей кухне устроить маленькую Италию.
📍 Адрес: Пятницкая ул., 8
🍕 Пицца, которую хочется провожать аплодисментами
Неаполитанская пицца здесь — это маленькое чудо. Готовят её с любовью, а главное волшебство происходит в дровяной печи. Тот самый высокий пышный бортик, нежный центр и этот едва уловимый аромат огня…
🍰 Сладкая глава без стыда
Тирамису, канноли, панна-кота……Честно, я не любитель десертов, но тут чуть не заказала по второму кругу. Итальянцы знают толк в сладком.
🧀 Путешествие в каждом кусочке
Отдельный респект за сыры, колбасы и вина. Их везут из разных уголков Италии, и это чувствуется.
🍝 В лавке при ресторане — 8 видов пасты ручной работы. Восемь! Тут и классические тальятелле, и фирменные равиоли, которых нет больше нигде. Тесто замешивают вручную, поэтому текстура идеальная — она держит форму и соус так, как надо. Я уже прикупила пачку домой, чтобы на своей кухне устроить маленькую Италию.
📍 Адрес: Пятницкая ул., 8