24.06.2026 09:17
Пальчики оближешь, как вкусно!
Пальчики оближешь, как вкусно! 🍅
Для этого рецепта подойдут как небольшие целые помидоры, так и крупные, нарезанные дольками.
Рецепт ⬇️
В литровые банки положите:
🟢1 зубчик чеснока;
🟢5–7 горошин чёрного перца;
🟢½ ч. л. семян горчицы (по желанию).
Затем плотно уложите помидоры, добавляя свежий базилик. На одну банку достаточно 2–3 небольших веточек.
Залейте банки кипятком и оставьте на 15 минут.
После этого слейте воду в кастрюлю и приготовьте маринад.
На 1 литр воды:
🟢2 ст. л. соли без горки;
🟢5 ст. л. сахара с горкой;
🟢50 мл яблочного уксуса.
Доведите маринад до кипения и сразу залейте им банки. Закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
🌿 Помидоры получаются ароматными, сладко-пряными и очень вкусными. Зимой такая заготовка исчезает со стола одной из первых!
Автор: irina_kuznecova18
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #заготовки
Для этого рецепта подойдут как небольшие целые помидоры, так и крупные, нарезанные дольками.
Рецепт ⬇️
В литровые банки положите:
🟢1 зубчик чеснока;
🟢5–7 горошин чёрного перца;
🟢½ ч. л. семян горчицы (по желанию).
Затем плотно уложите помидоры, добавляя свежий базилик. На одну банку достаточно 2–3 небольших веточек.
Залейте банки кипятком и оставьте на 15 минут.
После этого слейте воду в кастрюлю и приготовьте маринад.
На 1 литр воды:
🟢2 ст. л. соли без горки;
🟢5 ст. л. сахара с горкой;
🟢50 мл яблочного уксуса.
Доведите маринад до кипения и сразу залейте им банки. Закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
🌿 Помидоры получаются ароматными, сладко-пряными и очень вкусными. Зимой такая заготовка исчезает со стола одной из первых!
Автор: irina_kuznecova18
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #заготовки