Помидоры по-корейски – просто объеденье!
Вам понадобится:
• 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
• 4 шт. болгарских перца
• 2 головки чеснока
• 2 шт красный жгучий перец
• зелень
Для заправки:
• 100 гр. уксуса
• 100 гр. растит. масла
• 100 гр. сахара
• 2 ст. л. соли.
Приготовление:
1️⃣ Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2️⃣ Перемешать. Зелень порезать. Добавить заправку.
3️⃣ Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4️⃣ Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5️⃣ Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6️⃣ Вечером сделала, утром уже готово!
После можно держать в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее!
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты