⚡️⚡️⚡️ ЭКСКЛЮЗИВ Новое место в Самаре: ресторан «Заволга» В сердце Самары открывается новое пространство «Заволга» с концепцией кухни костра.

⚡️⚡️⚡️ ЭКСКЛЮЗИВ Новое место в Самаре: ресторан «Заволга»

В сердце Самары открывается новое пространство «Заволга» с концепцией кухни костра.

Для самарцев термин «Заволга» — это целый уклад жизни! Каждое лето горожане перебираются на противоположный берег Волги, чтобы сбежать от городской пыли к неспешной жизни на природе.

Именно этот дух команда Евгения Реймера решила перенести в исторический центр города.

Интерьер ресторана говорит сам за себя: лодка, весла, рыбацкие сети и очаг-мангал посреди зала — все это складывается в один узнаваемый образ заволжской жизни.

Вечера под гитару станут частью этой концепции. А для тех, кто захочет присоединиться и сыграть, в зале есть свободные инструменты.

За кухню отвечают бренд-шеф Марк Стаценко и шеф-повар Евгений Усов. В меню представлены закуски, супы, салаты, шашлыки и десерты:

— Картошка со страчателлой и зеленой аджикой / 490₽
— Печеная мозговая косточка, запеченный чеснок и хлеб / 590₽
— Скумбрия на тостах с огурцом и хреном / 390₽
— Деревенский салат с огурцом, редисом, укропом и сметаной / 440₽
— Уха «Самарская» с судаком и красной рыбой / 590₽
— Шашлык из цыпленка в томатно-сливочном маринаде / 590₽
— Шашлык из говядины в маринаде из трав / 980₽
— Щучьи котлеты с картофельным пюре / 790₽
— Творожник с крыжовником и сметаной / 390₽
— Шоколадная колбаса с мороженым и сливочным кремом / 380₽

Режим работы «Заволги»:

Пн-Чт, Вс: с 12:00 до 00:00
Пт-Сб: с 12:00 до 01:00

Отдельное пространство — бар «Переправа», задуманный как портал на ту сторону реки. Здесь можно будет узнать актуальное расписание «омиков».

Бартендер Никита Гаврилов собрал карту напитков, в которой все пропитано волжским духом: настойки на бещевской вишне, костровой глинтвейн, местное пенное и авторские коктейли.

Режим работы «Переправы»:

Вс-Чт: с 12:00 до 00:00
Пт-Сб: с 12:00 до 04:00

ул. Ленинградская, 31

Подпишись на @edagdasmr и следи за новостями, чтобы первым узнавать о новых местах и событиях.

——
⚡️ @edagdasmr — узнай новые места • новые вкусы • новые впечатления