22.06.2026 10:35
Кафе «Вилка‑Ложка» в Екатеринбурге закрыто на месяц из‑за санитарных нарушений.
Кафе «Вилка‑Ложка» в Екатеринбурге закрыто на месяц из‑за санитарных нарушений.
Фермерское кафе «Вилка‑Ложка» (ул. Баумана, 1, Екатеринбург) приостановило работу на 30 дней по решению Орджоникидзевского районного суда.
Проверка Роспотребнадзора от 11 июня 2026 года выявила серьёзные нарушения:
– неисправная система освещения (риск загрязнения продуктов);
– фиктивное ведение документации по безопасности производства;
– отсутствие данных об условиях хранения и сроках годности продукции;
– неисправное холодильное оборудование.
ООО «ГЛАВБОРЩ», управляющая компания заведения, признана виновной по ст. 6.6 КоАП РФ. Деятельность кафе приостановлена на месяц с зачётом периода временного запрета (с 18 июня 2026 года). Решение вступило в силу немедленно.
Фермерское кафе «Вилка‑Ложка» (ул. Баумана, 1, Екатеринбург) приостановило работу на 30 дней по решению Орджоникидзевского районного суда.
Проверка Роспотребнадзора от 11 июня 2026 года выявила серьёзные нарушения:
– неисправная система освещения (риск загрязнения продуктов);
– фиктивное ведение документации по безопасности производства;
– отсутствие данных об условиях хранения и сроках годности продукции;
– неисправное холодильное оборудование.
ООО «ГЛАВБОРЩ», управляющая компания заведения, признана виновной по ст. 6.6 КоАП РФ. Деятельность кафе приостановлена на месяц с зачётом периода временного запрета (с 18 июня 2026 года). Решение вступило в силу немедленно.