Десерт в котором 50 г белка и нет сахара Для основы: Творог 5% - 250-300г Яйца - 2 шт Крахмал кукурузный - 15 г Сахзам
Для основы:
Творог 5% - 250-300г
Яйца - 2 шт
Крахмал кукурузный - 15 г
Сахзам - 3 г
Ванилин - 1/3 ч.л
Для глазури:
Какао - 20г
Крахмал - 5г
Сахзам - 3 г
Вода - 40-50 мл
Смешиваем все ингредиенты для основы, выливаем в форму для запекания и ставим в микроволновку на 5-7 минут.
Для глазури смешиваем сухие ингредиенты, добавляем кипятка. Готовой глазурью поливаем основу и убираем в холодильник на 1,5-2 часа