03.05.2026 15:15
И не овощ, и не фрукт — так что ж это такое «момордика»?
И не овощ, и не фрукт — так что ж это такое «момордика»?
Поговорим сегодня о ней)
Момордика это однолетнее травянистое растение из семейства Тыквенные.
«Купили какой-то горький и непонятный огурец!» — часто жалуются туристы в Азии. Ну да) Момордика — это родственница огурцов и цукини/кабачков. Её пупырчатая кожица имеет горьковатый привкус. Но если разрезать спелый плод момордики, то в нем можно найти сладкие красные ягоды.
Так что во-первых, нужно уметь её готовить. А во-вторых, не каждый готов её есть ради удовольствия.
Но вы посмотрите на индийцев 👀 Они-то её едят и не куксятся! Из-за большой пользы для организма можно и потерпеть. В Индии момордику называют «растением богов».
Свежие нежные молодые побеги и листья момордики идут в салаты и винегреты(судя по рецептам из всемогущего инета), из них варят вкусные борщи и овощные лечебные супы (лично я, конечно, не варила).
В плодах момордики много белков, углеводов, кальция, фосфора, фолиевой кислоты, витаминов А, В, В1, С, Е, F. Уже представили, да? И омолодиться, и зарядиться бодростью можно ⚡️ Чудо-растение.
Момордику используют как натуральное лекарство для уничтожения раковых клеток, бактерий и вирусов, для лечения гипертонии, для снижения уровня холестерина в крови, для повышения иммунитета и т.д.
А вы пробовали момордику?
Поговорим сегодня о ней)
Момордика это однолетнее травянистое растение из семейства Тыквенные.
«Купили какой-то горький и непонятный огурец!» — часто жалуются туристы в Азии. Ну да) Момордика — это родственница огурцов и цукини/кабачков. Её пупырчатая кожица имеет горьковатый привкус. Но если разрезать спелый плод момордики, то в нем можно найти сладкие красные ягоды.
Так что во-первых, нужно уметь её готовить. А во-вторых, не каждый готов её есть ради удовольствия.
Но вы посмотрите на индийцев 👀 Они-то её едят и не куксятся! Из-за большой пользы для организма можно и потерпеть. В Индии момордику называют «растением богов».
Свежие нежные молодые побеги и листья момордики идут в салаты и винегреты(судя по рецептам из всемогущего инета), из них варят вкусные борщи и овощные лечебные супы (лично я, конечно, не варила).
В плодах момордики много белков, углеводов, кальция, фосфора, фолиевой кислоты, витаминов А, В, В1, С, Е, F. Уже представили, да? И омолодиться, и зарядиться бодростью можно ⚡️ Чудо-растение.
Момордику используют как натуральное лекарство для уничтожения раковых клеток, бактерий и вирусов, для лечения гипертонии, для снижения уровня холестерина в крови, для повышения иммунитета и т.д.
А вы пробовали момордику?