🐝Активные работы идут не только в полях, но и на пасеках.
Так, семейное предприятие нашего округа за 20 лет прошло путь от небольшого пчелопитомника до племенного репродуктора. Сегодня хозяйство специализируется на разведении пчел карпатской породы и поставляет племенной материал в регионы России.
Ставку на эту породу сделали с учетом климатических особенностей Ставрополья. Перепады температур и высокая влажность для карпатских пчел - привычная среда. Чтобы закрепить продуктивные качества и устойчивость насекомых к местным условиям, на предприятии постоянно ведут селекционную работу. Результатом стало получение статуса репродуктора и выход на рынок племенных пчеломаток и пчелопакетов.
Хозяйство работает по принципу кочевого пчеловодства: ульи перемещают вслед за цветением медоносов. Такой подход увеличивает объем медосбора и расширяет ассортимент. При плотности около полутора тысяч пчелосемей на гектар ежегодное производство меда достигает 20–30 тонн.
Кроме племенного материала, здесь выпускают разнотравный мед, вощину и восковые свечи с запахом горного разнотравья. Хранение и переработка идут в помещениях с регулируемой температурой и влажностью. Качество продукции подтверждено наградами краевого Минсельхоза и администрации округа на профильных выставках и конкурсах.
Семейное предприятие - пример того, как даже в нишевом сегменте можно выстроить стабильный бизнес за счет селекции, мобильных технологий и грамотного использования господдержки. Хозяйство активно участвует в региональной программе «Развитие сельского хозяйства», получает субсидии на племенное животноводство, которые направляет на ветеринарное обслуживание и закупку кормов.
— информирует Глава Предгорного округа @essentuki_info