Волшебная Кострома✨ ☀️ Лето – время новых впечатлений и путешествий, и в преддверии 105-летия со дня образования железн
☀️ Лето – время новых впечатлений и путешествий, и в преддверии 105-летия со дня образования железнодорожной охраны России члены профсоюза управления филиала ФГП ВО ЖДТ России на Северной железной дороге и Вологодского отряда отправились в увлекательное путешествие в Кострому – город, где пахнет сыром и историей. 🧀🏛️
🏙️ Кострома – один из самых атмосферных городов Золотого Кольца. Здесь переплетаются история, традиции и вкуснейшие гастрономические впечатления.
📜 В ходе прогулки нам рассказали о происхождении Костромы и её необычном названии. Перед нами предстали крупнейшие торговые ряды России, живописные волжские панорамы и беседка Островского, а также необычный памятник Ленину. Увидели Богоявленский кафедральный собор, прошлись по центральной площади с уникальной планировкой улиц.
🧀 Дальше нас ждало увлекательное путешествие в Музей сыра! Кострома – один из старейших сыродельческих центров страны. Мы узнали историю костромского сыроделия, познакомились с процессом приготовления сыра, увидели старинные инструменты и приспособления.
Экскурсия проходила в игровой форме: мы «сами» изготавливали сыр, крутили старинное колесо сыроварни, «доили» корову и, конечно, пробовали разные сорта сыра. 🐄🧀 Музей сыра – это не просто выставка, а настоящее гастрономическое приключение!
🍓 Трудно поверить, но всего в 9 километрах от Костромы, в деревне Лежнево, клубнику выращивают круглый год! Современные теплицы с инновационными системами полива, отопления и туманообразования управляются искусственным интеллектом. 🤖 Мы попросили "Марусю" включить полив – и тут же со всех сторон нас окружил дождик! 💧 Здесь настроен идеальный температурный режим, график полива, работают фитолампы – всё, чтобы собирать урожай круглый год. В теплице стоит волшебный запах клубники и свежести, хотелось попробовать всё и сразу! 😋
🌱 Во время экскурсии нам рассказали, как возникла идея выращивать клубнику круглый год, с какими трудностями столкнулись владельцы фермы и как их преодолевали.
🍽️ Далее по программе – дегустация в уютном, просторном кафе. Мы попробовали свежую клубнику, клубничную пастилу, маршмэллоу и конфеты ручной работы. 🍫🍓 Можно было сидеть у окна с видом на клубничные поля и наслаждаться атмосферой.
После дегустации нас угостили блинами с местным вареньем, которые в сочетании с ароматным чаем завершили этот день по волшебной Костроме! 🥞🍵
🌆 Город оставил яркие впечатления от увиденных достопримечательностей, а его провинциальная живописная красота и умиротворённость запомнятся всем надолго.
🚌 Приятно устав, наш коллектив с хорошим настроением и позитивным настроем вернулся обратно в Ярославль и от всей души благодарит профсоюзную организацию за такую познавательную и увлекательную поездку!