Сколько хранятся живые мидии и как сохранить их свежесть дома?
Вопрос от наших покупателей ⬆️
Главное правило - живые мидии любят холод и свежий воздух.
После покупки лучше всего:
✔️храните мидии в холодильнике при температуре около +2…+5°C
✔️держите их в прохладе, но не в воде
✔️не закрывайте герметично - им нужен доступ воздуха
✔️лучше готовить их в день покупки или на следующий день
А 5 кг - это отличный вариант для компании, семейного ужина или настоящего морского застолья 🌊