В Приморье нашли сальмонеллу в 27 тоннах куриных голеней из Китая
Голени заморозят в изолированной камере с особым хранением.
В партии замороженных ножек цыпленка-бройлера, которую привезли из Китая, обнаружили опасные бактерии. Речь идет о 27 тоннах продукции. Подробнее — в материале «Комсомольской правды — Владивосток».
Груз пришел во Владивосток и лежал на складе временного хранения. 21 апреля государственный инспектор Россельхознадзоравзял пробу и отправил в лабораторию — в местный филиал Центра «АПК НАЦРЫБА». И 29 апреля эксперты поделились результатами работы: в мясе обнаружены бактерии рода сальмонеллы.
«Продукция признана несоответствующей требованиям технических регламентов “О безопасности пищевой продукции” и “О безопасности мяса птицы”», — рассказали в управлении.
Теперь владельцу груза, одной из находкинских фирм, готовят письмо с требованием изъять опасное мясо из продажи. Пока эксперты решат, можно ли это переработать или придется уничтожать, голени заморозят в изолированной камере с особым хранением.