14.07.2026 17:22
☕️ Почему чай не смог победить водку: борьба с пьянством в Российской империи Трое благообразных крестьян в щегольских
☕️ Почему чай не смог победить водку: борьба с пьянством в Российской империи
Трое благообразных крестьян в щегольских смазных сапогах степенно беседуют сидя за столом, на котором стоят огромный чайник и стопка блинов. Именно так в представлении борцов за трезвость в начале XX века должен был выглядеть идеальный досуг не только сельского жителя, но и горожанина.
Однако крестьяне не просто так изображались на плакатах, выпускаемых обществами трезвости.
— В конце XIX века население городов в Российской империи демонстрирует очень быстрый прирост, — говорит доктор исторических наук, один из авторов исследования «Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина» Игорь Курукин. — Крестьяне массово перебирались в города, а привычки, усвоенные в деревенской жизни, оставались. Самая пагубная среди них — свободное время проводить в трактире.
Несмотря на разнообразие городского досуга, трактир для вчерашнего хлебопашца оставался главным.
— В балет, театр, на концерт крестьянина не пускали, поэтому оставался только трактир. Там напивались и устраивали безобразия, — объясняет ситуацию Курукин.
Тяжеловесы общественного мнения били тревогу. «...с каждым годом всё больше и больше распространяется употребление спиртных напитков и происходящее от него пьянство. Заразная болезнь захватывает всё больше и больше людей: пьют уже женщины, девушки, дети», — писал Лев Толстой в начале прошлого века. Попечительство о народной трезвости, в составе которого было несколько тысяч человек, решило ситуацию переламывать. Уже в течение первого года своего существования оно открыло 13 народных домов в разных частях столицы, преимущественно на окраинах рабочих кварталов. Там устраивали чайные и читальни, проводили концерты и ставили театральные пьесы. Была также открыта лечебница для алкоголиков и контора для найма рабочих, ночлежный приют на Хитровом рынке — самом злачном месте Москвы в начале прошлого века.
— Резко ограничить производство и продажу водки правительство не могло без риска огромного бюджетного дефицита, поскольку казённая винная монополия давала до трети всех доходов. Если в 1900 году чистый доход от монополии составлял 188 миллионов рублей, то в 1913-м уже 675!
Попечительство работало до 1917 года, а потом начались такие события, что стало не до борьбы с пьянством.
Трое благообразных крестьян в щегольских смазных сапогах степенно беседуют сидя за столом, на котором стоят огромный чайник и стопка блинов. Именно так в представлении борцов за трезвость в начале XX века должен был выглядеть идеальный досуг не только сельского жителя, но и горожанина.
Однако крестьяне не просто так изображались на плакатах, выпускаемых обществами трезвости.
— В конце XIX века население городов в Российской империи демонстрирует очень быстрый прирост, — говорит доктор исторических наук, один из авторов исследования «Повседневная жизнь русского кабака от Ивана Грозного до Бориса Ельцина» Игорь Курукин. — Крестьяне массово перебирались в города, а привычки, усвоенные в деревенской жизни, оставались. Самая пагубная среди них — свободное время проводить в трактире.
Несмотря на разнообразие городского досуга, трактир для вчерашнего хлебопашца оставался главным.
— В балет, театр, на концерт крестьянина не пускали, поэтому оставался только трактир. Там напивались и устраивали безобразия, — объясняет ситуацию Курукин.
Тяжеловесы общественного мнения били тревогу. «...с каждым годом всё больше и больше распространяется употребление спиртных напитков и происходящее от него пьянство. Заразная болезнь захватывает всё больше и больше людей: пьют уже женщины, девушки, дети», — писал Лев Толстой в начале прошлого века. Попечительство о народной трезвости, в составе которого было несколько тысяч человек, решило ситуацию переламывать. Уже в течение первого года своего существования оно открыло 13 народных домов в разных частях столицы, преимущественно на окраинах рабочих кварталов. Там устраивали чайные и читальни, проводили концерты и ставили театральные пьесы. Была также открыта лечебница для алкоголиков и контора для найма рабочих, ночлежный приют на Хитровом рынке — самом злачном месте Москвы в начале прошлого века.
— Резко ограничить производство и продажу водки правительство не могло без риска огромного бюджетного дефицита, поскольку казённая винная монополия давала до трети всех доходов. Если в 1900 году чистый доход от монополии составлял 188 миллионов рублей, то в 1913-м уже 675!
Попечительство работало до 1917 года, а потом начались такие события, что стало не до борьбы с пьянством.