✏️ Картофель с сосисками в духовке с сыром.
Ингредиенты: картофель – 500 г, сосиски – 300 г, сыр – 100 г, лук репча-тый – 1 шт., помидор – 1 шт., паста томатная – 2 ст.л., масло растительное – 1 ст.л., чеснок – 1 зубчик, соль, перец – по вкусу.
Картофель нарежем пластинками толщиной 0,5 см. Отварим до полуготовности. Лук нарежем четверть-кольцами. Сосиски – на кусочки примерно 0,5 см. Помидор натрем на терке, смешаем с томатной пастой. Сюда же добавим пропущенный через пресс чеснок. Противень смажем маслом и выложим картофель, лук, посолим и поперчим, добавим сосиски.
Томатную пасту с помидором разведем водой (2-3 ст.л.), зальем сверху. Добавим натертый на крупной терке сыр. Поставим картофель с сосисками и сыром в духовку на 20 минут при температуре 190°С. Если любите более зажаристый сыр – подержите подольше. Блюдо простое, но сытное и вкусное. Подавайте его со свежими овощами.
#Рецепты
💬 «Заря Кубани» в Max