10.08.2026 09:45
Её работа есть в каждой упаковке с Курского завода!
Её работа есть в каждой упаковке с Курского завода! 💚
В новом выпуске программы «Вклад в развитие сотрудников» рассказываем об Алёне Фурсовой, менеджере по качеству службы контроля качества Курского мясоперерабатывающего завода.
Алёна пришла в Агропромкомплектацию в 2023 году.
Задачи с того момента изменились: сегодня она обучает весь персонал завода санитарии и безопасности пищевой продукции, а на внешних аудитах представляет предприятие 📋
Её зона ответственности: знания и навыки людей 👥
Ежегодные курсы, внеплановые тренинги после инцидентов, отдельный разговор с каждым, кто нарушил правила. Поначалу такой разговор воспринимали как наказание.
«Я перестала зачитывать требования и начала объяснять последствия на живых примерах. Человек должен почувствовать себя частью пищевой безопасности, а не строчкой в регламенте», — рассказывает Алёна.
Свой результат она измеряет не отчётами.
«Когда сотрудник, который раньше сам нарушал, начинает делать замечания другим, я понимаю: культура безопасности выросла. Это уже защита нашего потребителя», — говорит Алёна.
Впереди у неё ещё два направления: обучение для производственной столовой и новая программа для службы главного инженера.
Смотрите выпуск и поддержите Алёну лайком! 👍
В новом выпуске программы «Вклад в развитие сотрудников» рассказываем об Алёне Фурсовой, менеджере по качеству службы контроля качества Курского мясоперерабатывающего завода.
Алёна пришла в Агропромкомплектацию в 2023 году.
Задачи с того момента изменились: сегодня она обучает весь персонал завода санитарии и безопасности пищевой продукции, а на внешних аудитах представляет предприятие 📋
Её зона ответственности: знания и навыки людей 👥
Ежегодные курсы, внеплановые тренинги после инцидентов, отдельный разговор с каждым, кто нарушил правила. Поначалу такой разговор воспринимали как наказание.
«Я перестала зачитывать требования и начала объяснять последствия на живых примерах. Человек должен почувствовать себя частью пищевой безопасности, а не строчкой в регламенте», — рассказывает Алёна.
Свой результат она измеряет не отчётами.
«Когда сотрудник, который раньше сам нарушал, начинает делать замечания другим, я понимаю: культура безопасности выросла. Это уже защита нашего потребителя», — говорит Алёна.
Впереди у неё ещё два направления: обучение для производственной столовой и новая программа для службы главного инженера.
Смотрите выпуск и поддержите Алёну лайком! 👍