18.09.2025 07:06
Как восполнить дефицит железа 1,8 млрд человек в мире страдают железодефицитной анемией. Ещё у 3,6 млрд латентный дефиц
Как восполнить дефицит железа
1,8 млрд человек в мире страдают железодефицитной анемией. Ещё у 3,6 млрд латентный дефицит железа: анемии у них пока нет, но запасы ценного минерала практически исчерпаны.
Симптомы дефицита железа
— повышенная утомляемость
— сонливость
— головокружение
— выпадение волос
— бледность кожи
— ломкость ногтей
Ещё один симптом дефицита железа — синдром беспокойных ног. Это навязчивая потребность двигать ногами в состоянии покоя, часто — перед сном. Синдром затрудняет засыпание и ухудшает качество сна.
Как поддерживать оптимальный уровень железа
1⃣ Важно полноценно питаться. Рацион должен быть разнообразным, сбалансированным, богатым продуктами, содержащими железо и белок.
Чтобы получать достаточное количество микроэлемента, стоит чаще есть:
— мясо и субпродукты, особенно печень, почки, говяжий язык
— гречневую крупу
— фасоль, горох, чечевицу, сою
— арахис, миндаль, фундук
— семена подсолнечника, кунжут, мак
В 100 г любого продукта из этого списка больше 4 мг железа.
2⃣ При симптомах дефицита железа — обратиться к врачу и сдать анализы:
— расширенный общий анализ крови с лейкоцитарной формулой и ретикулоцитами
— сывороточное железо
— ферритин
— трансферрин
— общий белок
— витамин B12
— фолаты
3⃣ Исключить состояния, провоцирующие потерю железа, — заболевания желудочно-кишечного тракта.
4⃣ При подозрении на слишком обильные менструации обсудить объём кровопотери с врачом.
5⃣ Принимать препараты железа только по назначению врача.
6⃣ Не пить крепкий чай или кофе сразу после еды при дефиците железа. Эти напитки на 40% ухудшают его усвояемость. Принимать препараты железа лучше через 2–3 часа после чая и кофе.
7⃣ Употреблять продукты, богатые витамином C: он помогает всасыванию железа. Поэтому полезно запивать еду, богатую железом, апельсиновым соком.
1,8 млрд человек в мире страдают железодефицитной анемией. Ещё у 3,6 млрд латентный дефицит железа: анемии у них пока нет, но запасы ценного минерала практически исчерпаны.
Симптомы дефицита железа
— повышенная утомляемость
— сонливость
— головокружение
— выпадение волос
— бледность кожи
— ломкость ногтей
Ещё один симптом дефицита железа — синдром беспокойных ног. Это навязчивая потребность двигать ногами в состоянии покоя, часто — перед сном. Синдром затрудняет засыпание и ухудшает качество сна.
Как поддерживать оптимальный уровень железа
1⃣ Важно полноценно питаться. Рацион должен быть разнообразным, сбалансированным, богатым продуктами, содержащими железо и белок.
Чтобы получать достаточное количество микроэлемента, стоит чаще есть:
— мясо и субпродукты, особенно печень, почки, говяжий язык
— гречневую крупу
— фасоль, горох, чечевицу, сою
— арахис, миндаль, фундук
— семена подсолнечника, кунжут, мак
В 100 г любого продукта из этого списка больше 4 мг железа.
2⃣ При симптомах дефицита железа — обратиться к врачу и сдать анализы:
— расширенный общий анализ крови с лейкоцитарной формулой и ретикулоцитами
— сывороточное железо
— ферритин
— трансферрин
— общий белок
— витамин B12
— фолаты
3⃣ Исключить состояния, провоцирующие потерю железа, — заболевания желудочно-кишечного тракта.
4⃣ При подозрении на слишком обильные менструации обсудить объём кровопотери с врачом.
5⃣ Принимать препараты железа только по назначению врача.
6⃣ Не пить крепкий чай или кофе сразу после еды при дефиците железа. Эти напитки на 40% ухудшают его усвояемость. Принимать препараты железа лучше через 2–3 часа после чая и кофе.
7⃣ Употреблять продукты, богатые витамином C: он помогает всасыванию железа. Поэтому полезно запивать еду, богатую железом, апельсиновым соком.