24.09.2026 03:55
Внимание!!!
Внимание!!! Перед вами – конкурс «Самая большая тыква Чишминского района»
Чудеса огородного искусства радуют своим разнообразием. А у вас есть такие?
Кстати, подготовили для вас рецепт традиционной каши с этим продуктом. Держите тёплый кусочек башкирской кухни – пшённая каша с тыквой (ҡабаҡ менән тары бутҡаһы).
🍽 Что понадобится 👇
• Тыква – 150-200 г (берите спелую и сладкую)
• Пшено – 40-50 г
• Молоко – 100 мл
• Вода – 50 мл
• Сливочное масло – 30-40 г
• Соль – по вкусу
• Сахар – по желанию (если тыква не слишком сладкая)
👩🍳 Как готовить:
Тыкву промойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.
Пшено тщательно промойте в нескольких водах и обязательно обдайте кипятком — так уйдёт возможная горечь.
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте тыкву и варите 5–7 минут до полумягкости.
Добавьте пшено, посолите, влейте молоко.
Доведите до слабого кипения, накройте крышкой и томите на медленном огне 20-25 минут, периодически помешивая, пока крупа и тыква полностью не разварятся.
Снимите с огня, положите щедрый кусочек сливочного масла, укутайте кастрюлю полотенцем и дайте настояться 10 минут.
✨ Совет! Подавайте кашу тёплой, можно добавить ложечку мёда или горсть распаренных сухофруктов – получится ещё вкуснее!
#доброеутроБашкортостан
Чудеса огородного искусства радуют своим разнообразием. А у вас есть такие?
Кстати, подготовили для вас рецепт традиционной каши с этим продуктом. Держите тёплый кусочек башкирской кухни – пшённая каша с тыквой (ҡабаҡ менән тары бутҡаһы).
🍽 Что понадобится 👇
• Тыква – 150-200 г (берите спелую и сладкую)
• Пшено – 40-50 г
• Молоко – 100 мл
• Вода – 50 мл
• Сливочное масло – 30-40 г
• Соль – по вкусу
• Сахар – по желанию (если тыква не слишком сладкая)
👩🍳 Как готовить:
Тыкву промойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.
Пшено тщательно промойте в нескольких водах и обязательно обдайте кипятком — так уйдёт возможная горечь.
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте тыкву и варите 5–7 минут до полумягкости.
Добавьте пшено, посолите, влейте молоко.
Доведите до слабого кипения, накройте крышкой и томите на медленном огне 20-25 минут, периодически помешивая, пока крупа и тыква полностью не разварятся.
Снимите с огня, положите щедрый кусочек сливочного масла, укутайте кастрюлю полотенцем и дайте настояться 10 минут.
✨ Совет! Подавайте кашу тёплой, можно добавить ложечку мёда или горсть распаренных сухофруктов – получится ещё вкуснее!
#доброеутроБашкортостан