Популярный десерт «Танцующий котик» за 10 минут
И в 4 раза дешевле, чем в магазине - все, как мы любим, дамы!
На одного котика нам понадобится:
150 мл молока
40 мл сливок
20 мл воды
4 грамма желатина
25 грамм сахара
Ванильный сахар по желанию
Желатин заливаем водой, тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса настояться
В кастрюле смешиваем
Молоко,сливки, сахар ставим на маленький огонь и подогреваем, постоянно помещивая до 80-90 градусов. (главное - не дать ему закипеть) Снимаем с огня, добавляем наш настоявшийся желатин И перемешиваем. Вливаем в форму и помещаем в холодильник на 3-4 часа (а можно и до утра).
Осторожно вынимаем из формы, делаем глазки и носик из семян чиа и вуаля 🔥🔥🔥
Тот самый танцующий котик готов! Дети точно оценят 😍
А проверенная формочка - есть у меня VK 🙌🏻
https://vk.ru/gluboko2014