13.06.2026 12:38
🔥 Самый быстрый рецепт маринованных грибов!
🔥 Самый быстрый рецепт маринованных грибов!
Идеальная закуска для летних пикников, когда хочется приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Нам понадобятся:
Шампиньоны мини 300 гр
Вода 300 мл
Перец горошек 4-5 шт
Лавровый лист 1-2 шт
Соль 1,5 ч.л
Сахар 0,5 ч.л
Уксус 9% 2 ч.л
Масло растительное 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Грибы тщательно промыть. В сотейник налить воду, добавить лавровый лист, перец, соль и сахар, довести до кипения.
Добавить в воду растительное масло и уксус. Засыпать шампиньоны в кипящую воду и варить 5-7 минут. За минуту до готовности добавить чеснок (нарезать произвольно).
Сотейник с шампиньонами убрать с огня, полностью остудить и перелить в банку вместе с маринадом. Дать настояться в холодильнике 5-6 часов. Перед тем, как подавать на стол, можно украсить зеленью.
Идеальная закуска для летних пикников, когда хочется приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Нам понадобятся:
Шампиньоны мини 300 гр
Вода 300 мл
Перец горошек 4-5 шт
Лавровый лист 1-2 шт
Соль 1,5 ч.л
Сахар 0,5 ч.л
Уксус 9% 2 ч.л
Масло растительное 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Грибы тщательно промыть. В сотейник налить воду, добавить лавровый лист, перец, соль и сахар, довести до кипения.
Добавить в воду растительное масло и уксус. Засыпать шампиньоны в кипящую воду и варить 5-7 минут. За минуту до готовности добавить чеснок (нарезать произвольно).
Сотейник с шампиньонами убрать с огня, полностью остудить и перелить в банку вместе с маринадом. Дать настояться в холодильнике 5-6 часов. Перед тем, как подавать на стол, можно украсить зеленью.