23.06.2026 14:10
Вы видели, сколько сейчас стоит корейская морковь в магазине?
Вы видели, сколько сейчас стоит корейская морковь в магазине?
На самом деле приготовить ее дома намного дешевле.
А именно в 3 раза дешевле!
К тому же вы точно знаете, какие продукты используете, а остроту можно настроить именно под свой вкус.
Нам понадобятся:
• 2 средние моркови (около 300 г) • 2 средние луковицы • 1 ст. л. сахара • 1 ч. л. соли • 0,5 ч. л. кориандра • 2 ч. л. уксуса 9% • 3–4 зубчика чеснока • растительное масло для жарки
Морковь натираем тонкой соломкой и добавляем соль, сахар и кориандр.
Лук обжариваем до золотистого цвета. Затем перекладываем его к моркови. Сковороду снимаем с огня и вливаем в горячее масло уксус. Получившейся смесью заливаем морковь.
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 4 часа.
Готово!
На самом деле приготовить ее дома намного дешевле.
А именно в 3 раза дешевле!
К тому же вы точно знаете, какие продукты используете, а остроту можно настроить именно под свой вкус.
Нам понадобятся:
• 2 средние моркови (около 300 г) • 2 средние луковицы • 1 ст. л. сахара • 1 ч. л. соли • 0,5 ч. л. кориандра • 2 ч. л. уксуса 9% • 3–4 зубчика чеснока • растительное масло для жарки
Морковь натираем тонкой соломкой и добавляем соль, сахар и кориандр.
Лук обжариваем до золотистого цвета. Затем перекладываем его к моркови. Сковороду снимаем с огня и вливаем в горячее масло уксус. Получившейся смесью заливаем морковь.
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 4 часа.
Готово!