В популярных блинчиках с творогом нашли кишечную палочку.
Омичи, будьте осторожнее! Блинчики от "Морозко" могут поджидать вас в холодильниках местных магазинов у дома. Именно эта продукция петербургского производителя попала под внимание Роспотребнадзора.
Причиной стали серьезные нарушения в творожных блинчиках, которые обнаружили во время апрельской проверки. Как пишет Mash, лабораторные исследования показали, что в образцах присутствуют колиформные бактерии (проще говоря, кишечная палочка). А общий уровень микрофлоры превысил допустимую норму сразу в четыре раза.
Роспотребнадзор вынес заводу официальное предостережение. Впрочем, у "Морозко" и ранее были проблемы. Продукция той же марки оказывалась в центре громкого скандала.
Речь идет о массовом отравлении в подмосковном пансионате для пожилых людей "Долгожитель". Трагедия произошла в декабре 2025 года. Тогда острая кишечная инфекция поразила 44 постояльца в возрасте от 51 до 97 лет. Всех пришлось госпитализировать. К сожалению, восемь пациентов спасти не удалось.
✍️ Мы в MAКС