19.05.2026 12:21
В омских магазинах нашли макароны с низким содержанием белка.
В омских магазинах нашли макароны с низким содержанием белка.
По данным телеграм-канала Mash, производители макарон (Baisad, «Роллтон», «Макфа») снизили содержание белка с прежних 13,5–14 г до 10–12 г на 100 г продукта. Для тех, кто вынужден часто есть такие макароны, они стали менее полезными.
Это произошло, как говорят эксперты, из-за удорожания пшеницы: экономят на сырье. В итоге макароны быстрее развариваются, слипаются, хуже усваиваются и оставляют чувство голода.
Город55 проверил упаковки популярных марок макарон в омских магазинах. И вот что получилось:
🔹«Макфа» - 12 г белка
🔹Baisad - 12,5 г
🔹яичная лапша «Роллтон» - 10 г
🔹«Добродея» (омская) - 14 г
В компании «Маревен фуд сэнтрал» (производитель «Роллтона» и Bigbon) не согласились с обвинениями. Как пишет ТАСС, производитель ответил, что по ГОСТ 31743-2017 для макарон группы А норма белка - не менее 10,5%, и их продукция ей соответствует, рецептура не менялась годами, а внутренние стандарты даже выше. Норму в 13,5–14 г в компании назвали ошибочной: для макарон групп Б и В белок вообще не нормируется.
Там же добавили, что качество сырья не снижалось, поставщиков контролируют жестко, а жалоб от потребителей на эту тему не поступало.
И все же тем, кто смотрит КБЖУ, надо быть начеку!
✍️ Мы в MAКС
По данным телеграм-канала Mash, производители макарон (Baisad, «Роллтон», «Макфа») снизили содержание белка с прежних 13,5–14 г до 10–12 г на 100 г продукта. Для тех, кто вынужден часто есть такие макароны, они стали менее полезными.
Это произошло, как говорят эксперты, из-за удорожания пшеницы: экономят на сырье. В итоге макароны быстрее развариваются, слипаются, хуже усваиваются и оставляют чувство голода.
Город55 проверил упаковки популярных марок макарон в омских магазинах. И вот что получилось:
🔹«Макфа» - 12 г белка
🔹Baisad - 12,5 г
🔹яичная лапша «Роллтон» - 10 г
🔹«Добродея» (омская) - 14 г
В компании «Маревен фуд сэнтрал» (производитель «Роллтона» и Bigbon) не согласились с обвинениями. Как пишет ТАСС, производитель ответил, что по ГОСТ 31743-2017 для макарон группы А норма белка - не менее 10,5%, и их продукция ей соответствует, рецептура не менялась годами, а внутренние стандарты даже выше. Норму в 13,5–14 г в компании назвали ошибочной: для макарон групп Б и В белок вообще не нормируется.
Там же добавили, что качество сырья не снижалось, поставщиков контролируют жестко, а жалоб от потребителей на эту тему не поступало.
И все же тем, кто смотрит КБЖУ, надо быть начеку!
✍️ Мы в MAКС