📉 Экономист: вслед за красной икрой подешевеют курица и говядина В России фиксируется снижение цен на красную икру — с начала года она подешевела на 1…
В России фиксируется снижение цен на красную икру — с начала года она подешевела на 15%. Причина — скопившиеся нераспроданные остатки после хорошего промысла в прошлом году, пояснил Life.ru доктор экономических наук Леонид Холод.
Что ещё может подешеветь:
🍗 Курятина
Цена уже зафиксировалась на одной отметке: недавно можно было купить курицу за 168 рублей (до этого было 175, а ещё раньше — 220). Эксперт не исключает дальнейшего снижения ещё на 15%.
🐑 Баранина
Раньше многое из произведённого уходило на экспорт в Иран. Сейчас поставки прекратились, и мясо осталось на внутреннем рынке. Его уже можно купить по цене ниже 1000 рублей — раньше оно стоило значительно дороже.
🐄 Говядина
Здесь ситуация сложнее. Импортное блоковое мясо не дешевеет из-за логистических, валютных и санкционных рисков. Но бурного роста цен не ожидается — «в реальном выражении (с поправкой на инфляцию) она может даже дешеветь».
Важный нюанс:
Икра подешевела на 14–15% в абсолютном выражении. А с учётом инфляции — больше чем на 20%. С курицей — аналогичная ситуация.