Полезный пирог с тунцом и зеленым луком: рецепт от Марии Губич
Сохраняйте рецепт полезного пирога с тунцом и зеленым луком, который содержит большое количество белка и насыщает на несколько часов! Я могу съесть сразу три кусочка, он невероятно вкусный.
Ингредиенты:
кефир - 250 мл, яйцо - 2 шт, мука - 100 гр, соль - 1/2 ч.л, разрыхлитель- 1 ч.л Для начинки: тунец - 1 банка, яйцо отварное - 3 шт, пучок зеленого лука.
Способ приготовления:
1. Кефир немного подогреваем, в теплый кефир добавляем два яйца, все смешиваем, после - муку, соль, разрыхлитель. Тесто получится жидким.
2. Для начинки разминаем тунец, нарезаем кубиками яйца и лук. Заливаем половину теста в форму, добавляем начинку, сверху вторую половину теста.
3. Посыпаем кунжутом, ставим в духовку на 180 градусов на 40 минут. В процессе приготовления протыкаем пирог зубочисткой в нескольких местах.