07.05.2026 08:00
Первый супермаркет СССР — как в 1970-х в стране появился магазин самообслуживания западного образца 🏪 Сама идея магазин
Первый супермаркет СССР — как в 1970-х в стране появился магазин самообслуживания западного образца
🏪 Сама идея магазина, в котором покупатель может сам потрогать, выбрать, а потом уже оплатить товар возникла в Калифорнии, где владельцы крупной торговой сети решили сократить траты на продавцов. Так в 1916 году в США появился первый супермаркет, где за счет минимального количества персонала цены на товары были снижены до минимума.
Сначала в СССР большой магазин самообслуживания открылся в Ленинграде в декабре 1954 года. А 3 сентября 1970-го в районе Купчино открылся именно первый супермаркет с транспортерной лентой и кафетерием. Универсам был создан по итальянскому проекту, оснащен европейским и американским оборудованием и обслуживал до 17 тысяч покупателей в день.
Дневник историка
🏪 Сама идея магазина, в котором покупатель может сам потрогать, выбрать, а потом уже оплатить товар возникла в Калифорнии, где владельцы крупной торговой сети решили сократить траты на продавцов. Так в 1916 году в США появился первый супермаркет, где за счет минимального количества персонала цены на товары были снижены до минимума.
Сначала в СССР большой магазин самообслуживания открылся в Ленинграде в декабре 1954 года. А 3 сентября 1970-го в районе Купчино открылся именно первый супермаркет с транспортерной лентой и кафетерием. Универсам был создан по итальянскому проекту, оснащен европейским и американским оборудованием и обслуживал до 17 тысяч покупателей в день.
Дневник историка