В Государственном реестре изобретений РФ зарегистрирован патент «Защитная съедобная оболочка для сыров», представленный учеными МГТУ. 👏
➡️ Авторами разработки выступают заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания, доктор технических наук Зурет Хатко и младший научный сотрудник, аспирантка 3 года обучения Саида Кудайнетова.
➡️ Сотрудники кафедры предложили защитную съедобную оболочку для сыров, позволяющую улучшить органолептические, структурно-механические свойства и обеспечить высокий антибактериальный эффект.
➡️ Эта инновация направлена на импортозамещение и повышение качества отечественной молочной продукции. Разработанная оболочка не только продлевает сроки хранения сыров без использования синтетических материалов, но и позволяет придать продукту уникальные вкусовые характеристики за счет использования натуральных компонентов в составе покрытия.
Внедрение данной технологии также позволит производителям расширить ассортимент выпускаемой продукции. ✅
Подписывайся на МГТУ
Другие главы канала «МайкопскийГТУ»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 27.04.2026
Завершаем понедельник красивой новостью 🌿
В МГТУ расцвела сирень — кампус стал…
Глава от 27.04.2026
В МГТУ состоялась торжественная церемония закрытия I этапа X Открытого вузовског…
Глава от 27.04.2026
Общественное признание 👏
▶️ Заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и …
Глава от 27.04.2026
На кафедре экологии и защиты окружающей среды прошел научно-практический мастер-…
Глава от 27.04.2026
🎓 Команда фармацевтического факультета МГТУ приняла участие в VI Международном с…
Глава от 27.04.2026
В альбоме делимся кадрами с Дня открытых дверей. ✨
Ищи себя, ставь лайки и сно…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота MAX: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов MAX
Поиск по тексту среди 3,162,580 постов
из 200,409 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@matematik_andrei_channel
Математик Андрей
Предзапись на следующий год https://clck.ru/3SnPXu Получить консультацию о курсах: https://max.ru/tochka_school_sales_bot Задать вопрос, если уже учитесь у нас:
👥 146 825 · +11 195/7д
@obr_mo
Образование Подмосковья
Новости об образовании в Московской области
👥 77 751 · -357/7д
@iqkot
Образование
Связь: https://clck.ru/3RbNj7
👥 72 738 · -14 130/7д
@Moscow_school
Московское образование
Успех начинается здесь! Для СМИ: press-donm@mos.ru Сайт: mosobr.shkolamoskva.ru ВК: vk.com/educationdep ТГ: https://t.me/depobr_mos
👥 69 583 · +484/7д
@bestch
Культура речи • Саморазвитие
Канал для тех, кто хочет удивлять друзей своей эрудированностью. Реклама: clck.ru/3R8TA9 Биржа: https://telega.in/m/bestch Менеджеры: clck.ru/3QxNG7 Русский язык Образо…
👥 60 978 · -384/7д
@Lingvaa
Лингвист | Русский язык Образование
Канал №1 для тех, кто звонИт, а не звОнит! По рекламе: https://clck.ru/3R7DoR Биржа: https://telega.in/c/Lingvaa
👥 53 567 · -114/7д
Популярные посты канала «МайкопскийГТУ»
Наркотики — одна из самых серьезных и актуальных проблем современного мира ‼️ Они разрушают здоровье, ломают судьбы людей и наносят вред общ…
👁 2 956 просмотров
🎓 МГТУ приглашает на День открытых дверей!
25 апреля в Майкопском государственном технологическом университете состоится День открытых двер…
👁 2 938 просмотров
🇷🇺 Россия — многонациональная страна, где каждый народ бережно хранит свои традиции, обычаи и культуру. Несмотря на различия, нас объединяют…
👁 2 932 просмотров
50 команд, десятки проектов и реальные решения для региона
В Майкопском государственном технологическом университете прошел «Тест-драйв про…
👁 2 923 просмотров
В Военном учебном центре при МГТУ состоялась очередная лекция для курсантов, посвященная беспилотным летательным аппаратам.
Спикером выступ…
👁 2 895 просмотров
🏆 Студенты МГТУ удостоены премий Главы Республики Адыгея
За реализацию значимых и востребованных обществом проектов студенты Майкопского го…
👁 2 880 просмотров
В МГТУ прошло первенство по стрельбе из пневматической винтовки на дистанции 10 метров. 💥
Результаты среди юношей: 🏆
🥇 место — Дмитрий Игн…
👁 2 856 просмотров
МГТУ превратился в пространство, где внимание к деталям стало настоящим искусством, а привычные вещи создавали особое настроение. 👏
▶️ На «…
👁 2 854 просмотров
⚡ В Точке кипения МГТУ прошла мастерская для участников конкурса «Воплоти свою мечту!». Эксперт АСИ Антон Артамкин провел занятие по примене…
👁 2 846 просмотров
Ученый совет
📌 В Майкопском государственном технологическом университете состоялось заседание ученого совета под председательством ректора …
👁 2 832 просмотров
Ректор МГТУ Саида Куижева удостоена ведомственной награды Министерства обороны Российской Федерации — медали «За заслуги в подготовке кадров…
👁 2 831 просмотров
Наши преподаватели доказали: энергия и азарт есть не только у студентов! 💪
🏆 В МГТУ прошла Спартакиада среди профессорско-преподавательског…
👁 2 823 просмотров
🇷🇺 Россия — страна разных культур и религий. Почему это важно для молодежи и как каждый может внести вклад в межконфессиональные связи — смо…
👁 2 809 просмотров
Приглашаем на Дни открытых дверей! ✨
💬 В апреле Майкопский государственный технологический университет проводит сразу 4 Дня открытых двере…
👁 2 795 просмотров
1 апреля — не шутим, а делимся полезным 👀
✅ Календари на апрель уже здесь. Сохраняйте и планируйте месяц вместе с нами.
Подписывайся на МГ…
👁 2 783 просмотров
О возможностях обучения в МГТУ рассказали кураторам колледжей ✔️
🎓 В Политехническом колледже состоялось профориентационное мероприятие, на…
👁 2 780 просмотров
‼ Понятие экстремизма
Экстремизм — это приверженность к крайним взглядам и действиям, радикально отрицающим существующие в обществе нормы и…
👁 2 778 просмотров
Общественное признание 👏
⚡ На имя ректора Майкопского государственного технологического университета Саиды Куижевой поступило благодарствен…
👁 2 768 просмотров
🎓 МГТУ приглашает на День открытых дверей!
25 апреля в Майкопском государственном технологическом университете состоится День открытых двер…
👁 2 766 просмотров
🌿 Общий вклад в чистоту города 🌿
🌎 Сотрудники и студенты экологического факультета МГТУ, вооружившись перчатками и мешками, вышли на уборку…
👁 2 760 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале МайкопскийГТУ
🏛 Майкопский государственный технологический университет
👤 Ректор Куижева Саида Казбековна: https://max.ru/id105014177_gos5
✅ Сайт: https://mkgtu.ru/
✅ ВК: https://vk.com/mstu01
✅ ТГ: https://t.me/mgtu_01
✅ ОК: https://ok.ru/mgtu01
👤 Ректор Куижева Саида Казбековна: https://max.ru/id105014177_gos5
✅ Сайт: https://mkgtu.ru/
✅ ВК: https://vk.com/mstu01
✅ ТГ: https://t.me/mgtu_01
✅ ОК: https://ok.ru/mgtu01