✨ «Химический состав кулича» На кружке «Занимательная химия» под руководством Белоножкиной А.
На кружке «Занимательная химия» под руководством Белоножкиной А. Р. прошло необычное и очень вкусное мероприятие, посвящённое главному символу Пасхи — куличу. Ребята узнали, какие химические процессы происходят при выпечке, почему тесто поднимается, как взаимодействуют ингредиенты и что делает кулич таким ароматным и воздушным.
В ходе занятия юные химики:
- изучили состав традиционного кулича;
- провели интересные опыты с мукой, сахаром, дрожжами и яйцами;
- узнали, как сода и кислота влияют на пышность теста;
- разобрались, почему глазурь так красиво застывает.
Это был не только познавательный, но и по-настоящему светлый праздник, ведь в лаборатории царила атмосфера тепла, дружбы и весеннего настроения! 🌸
#Пасха #Кулич #ЗанимательнаяХимия #НаукаДляДетей #ХимияНаКухне