Сегодня, 13 мая представители комиссии родительского контроля оценки организации горячего питания учащихся провели проверку работы школьной столовой.
🥛🍴"Родительский контроль" в очередной раз посетил школьную столовую. Работники АО "Комбинат питания" имеют опрятный внешний вид. Качество готовой продукции соответствует нормативным требованиям.
✅Суточные пробы берутся и хранятся в холодильнике. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы, результат фиксируется в журнале бракеража готовой кулинарной продукции.
✅Столовая посуда обрабатывается в соответствии с нормами СанПин, посуда без сколов. Обеденный зал обеспечен достаточным количеством посадочных мест, столы чистые, после каждого приема пищи осуществляется влажная уборка столов.
✅В обеденном зале столы накрыты отдельно по классам, соблюдается безопасная дистанция. Состояние спецодежды у сотрудников столовой удовлетворительное, имеются одноразовые перчатки.
💦Для мытья рук имеется раковины с жидким мылом, электросушкой. Но не все дети соблюдают правила личной гигиены.
🥣Вес готовых порций соответствует заявленному выходу в меню, выставлено контрольное блюдо. Температура подачи блюд соответствует СанПин.
👫По опросам учащихся, обед нравится большинству, на вопрос: почему не съел; говорят, что наелся, не люблю, не ем такое.
👩🦰🧓 Положительные моменты: родители отмечают, что рацион питания соответствует утверждённому меню, санитарное состояние обеденного зала хорошее, приём пищи осуществляется в соответствии с графиком.
⭐По итогам наблюдения члены комиссии предлагают родителям проводить дома беседы с детьми о полезном правильном питании. Классным руководителям проводить беседы о гигиене рук перед едой.
#школа22
#про45
#обраование45
#ВКурсе45
#питание45
Сегодня, 13 мая представители комиссии родительского контроля оценки организации горячего питания учащихся провели проверку работы школьной столовой.
