Мы всю жизнь ели её неправильно😳
Окрошка — это не просто «жидкий Оливье», а настоящий электролитный коктейль и пребиотик в одной тарелке.
🥣 Основываясь на принципах доказательной нутрициологии, Стационар-Пресс собрал рецепт окрошки-суперфуда:
— Забудьте про вареную колбасу и майонез.
— Редис и огурец: оставляем кожуру! В ней концентрируются антоцианы и структурированная клетчатка.
— Зеленый лук и укроп: источники витамина К и флавоноидов. Лук лучше слегка «примять» с солью, чтобы высвободить эфирные масла.
— Замените часть картофеля на авокадо. Это даст полезные мононенасыщенные жиры для усвоения жирорастворимых витаминов из зелени.
— Отварная индейка или говяжий язык: много цинка и железа при низком уровне насыщенных жиров.
— Яйца (в идеале перепелиные): источник холина, необходимого для работы мозга и печени.
Заправка:
1. Белый квас (без сахара): натуральный продукт брожения с органическими кислотами, которые улучшают пищеварение.
2. Кефир 2.5% + минералка: комбо из пробиотиков и солей. Хорошо активирует ферменты и восполняет солевой баланс в жару.
Горчицу и хрен добавляем не только по вкусу, но и как источник изотиоцианатов — мощных природных антиоксидантов.
Лайфхак от нутрициолога: вместо классического картофеля используйте запеченный и охлажденный картофель. При охлаждении в нем образуется резистентный крахмал, который не поднимает сахар в крови, а служит кормом для ваших полезных бактерий.
Другие главы канала «Бокал прессека»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 21.05.2026
За период жары в «скорую» обратились 9 жителей Нижегородской области, трое доста…
Глава от 20.05.2026
Взятка или благодарность?🤨 Коллеги, полезное видео от Павла Тылика.
Глава от 20.05.2026
Минздрав утвердил новый стандарт борьбы с ожирением у детей
Главное новшество —…
Глава от 20.05.2026
Это что за масоны на Чкаловской?🤨
P.S. выяснилось. Оперная инсталляция «Данте. …
Глава от 20.05.2026
Мне пишут нижегородцы с вопросом «Как получить ту самую бесплатную вакцину от ра…
Глава от 19.05.2026
Лучшее средство от скандального пациента — это фраза врача: «Ого, какой редкий с…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,868,790 постов
из 199,514 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Официальный канал агрофирмы «Семена Алтая» на MAX. Здесь вы найдёте проверенные семена и саженцы для вашего сада и огорода, а также полезные советы по выращиванию растени…
👥 99 031 · +1 996/7д
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 60 144 · +8 147/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 56 983 · +131/7д
@magazinpobeda
Магазины ПОБЕДА
Товары для дома и вкусные продукты по честным ценам — всё это в магазинах сети «Победа». Мы знаем, как сэкономить ваш бюджет без потери качества. На канале вы найдете акт…
👥 19 769 · +4 933/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 16 386 · +4 073/7д
Популярные посты канала «Бокал прессека»
Безопасно ли целовать икону в храме?🤔
Важный вопрос накануне Пасхи у православных. Стационар-Пресс попытался совместить веру и гигиену.
С…
👁 5 689 просмотров
Скромная афиша. 1961 год. Горький, ставший благодаря академику Андронову «столицей радиофизики», чтит память своего гения.
На 12 апреля зап…
👁 5 687 просмотров
В Иванове еле спасли девчонку с отравлением парацетамолом
Ребенок намеренно выпил 10 таблеток, думая, что препарат безобидный🫣
Печень поч…
👁 5 670 просмотров
Симба!🦁
Легендарный кадр из «Короля Льва» с крохой Симбой теперь повторяют в нижегоросдком перинатальном центре ГКБ №40👶
Традиция пришла и…
👁 5 656 просмотров
Нижегородская область – один из лидеров по охвату репродуктивной диспансеризацией
Оценку репродуктивного здоровья в 2025 году прошли 33% ро…
👁 5 643 просмотров
Тепло❤️
👁 5 641 просмотров
Как не подцепить мышиную лихорадку на городском субботнике
Всем, кто собирается 18 апреля на общегородской субботник, Стационар-Пресс собра…
👁 5 637 просмотров
За обдирание шелухи с лука в магазине для покраски яиц запросто можно схлопотать «административку»🙈
Порча товарного вида. Штраф 300-500 руб…
👁 5 626 просмотров
Почти 300 кг некачественных овощей изъял нижегородский Роспотребнадзор в начале 2026 года
Хорошая новость: радиации, ГМО и токсичных элемен…
👁 5 624 просмотров
Нижегородская область войдёт в крупнейшее в РФ исследование ожирения
Биотехнологическая компания «Герофарм» запускает первую в России масш…
👁 5 620 просмотров
Профсоюз поддержал нижегородскую медсестру, лишившуюся дома из-за пожара
Старшая медсестра нижегородской ГКБ № 38 лишилась жилья в результ…
👁 5 612 просмотров
Что по грыжам?
В Пятой больнице в Нижнем сегодня проходит выездная сессия Всероссийского общества герниологов – эти врачи работают с грыжам…
👁 5 611 просмотров
Мужской/женский путь в медицину.
Да, чаще всего так и есть.
Домашний быт, исключительно как женская обязанность, это ведь рудимент. Соглас…
👁 5 607 просмотров
Хочешь насмешить бога? Расскажи ему о своих планах на майские🤨
Медики поликлиники 2-й горбольницы Дзержинска вдохновились первым апрельским…
👁 5 605 просмотров
В Москве даже питомцы проходят диспансеризацию
Всё как у людей: УЗИ, анализ крови, тест на гормоны щитовидки и контроль прививок. Чек-апы в…
👁 5 604 просмотров
⚡️В Правительстве РФ поддержали сближение аккредитации и аттестации медиков на категорию
Сейчас для прохождения периодической аккредитации…
👁 5 600 просмотров
Передвижной аптекой в России может стать разработка ГАЗ и "Луидора"
Госдума сегодня приняла закон о мобильных передвижных аптеках. Пилотный…
👁 5 593 просмотров
Проверьте, нет ли у вашего ребенка «синдром третьей четверти» 😰
Третья четверть учебного года — самая длинная и тяжелая. Накапливаются недо…
👁 5 572 просмотров
Обалдеть, новая версия ChatGPT умеет генерировать медицинские справки
Ловите назначения, друзья. Особенно п.5😜
👁 5 568 просмотров
Кризис коммуникаций в здравоохранении региона💔
Более 150 врачей Владимирской области открыто пожаловались на давление со стороны медиа, кри…
👁 5 564 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Бокал прессека
Несухие игристые инфоповоды от Никонова. Главред МИА «Стационар-пресс» подает новости с авторским взглядом, ломая шаблоны. Здесь вы найдете острые темы, которые не освещают мейнстримные СМИ, и узнаете, что на самом деле стоит за заголовками. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе неочевидных событий и получать порцию свежих, нешаблонных новостей каждый день.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.