🍽️ Мы не просто учимся готовить — мы создаём историю на тарелке!
С 21 по 29 апреля 2026 года студенты выпускных групп технологического отделения стали настоящими хранителями традиций. Они прошли обучение по программе «Мастер региональной кухни» в рамках проекта администрации Рязанской области «Гастрономическое наследие Рязанского края».
Ребята изучили аутентичные рецепты, особенности местной кухни и даже нормативную документацию. А на лабораторных занятиях вместе с преподавателями сделали удивительные открытия: оказывается, привычные продукты в Рязанской области превращаются в нечто невероятное! Знаете ли вы, какими необычными бывают рязанские караваны и чернявские блины? 😋
Кульминацией стал финал 29 апреля, где студенты представили современное прочтение старинных блюд.
Поздравить наших ребят пришли:
✨ Директор Рязанского технологического колледжа — Александр Алексеевич Новиков
✨ Генеральный директор АНО «Агентство развития туризма Рязанской области» — Никита Кузьмин
Все участники получили сертификаты «Мастер региональной кухни» и памятные подарки от Агентства развития туризма. Гордимся нашими студентами! 👨🍳👩🍳