06.08.2026 12:50
В Петрово повара кормят механизаторов лучшими блюдами русской кухни и домашней пиццей Страда-2026 набирает обороты. Как
В Петрово повара кормят механизаторов лучшими блюдами русской кухни и домашней пиццей
Страда-2026 набирает обороты. Как проходит уборочная в этом сезоне и на что делают ставку аткарские аграрии, что их радует, а что печалит, корреспонденты «АГ» попросили рассказать работников ООО «Агро-союз».
Предприятие обрабатывает около 5000 га в окрестностях села Петрово Барановского МО. В этом сезоне поля засеяны озимой и яровой пшеницей, подсолнечником, льном, чечевицей и ячменем. На уборочной трудится всего 16 человек. И сегодня у механизаторов и водителей «Агро-союза» был день технического облуживания, а всему виной утренний дождь.
- В этом году нас только погода и подводит. Хотя, может это она, может, такой подарок сделала – мне сегодня 32 года, - улыбается водитель Владимир Гладырев. – А если честно, лучше бы в поле работали – убирать еще много, да и к севу озимых готовиться пора.
- Дождь – это не беда. Сколько раз уже такое было. Не переживайте, без хлеба не останемся – все уберем и все у нас будет нормально, - уверен водитель Евгений Шмыров. Евгению 60 лет, а за баранкой он с армии. А какая это у него страда, он и не знает – слишком много их у него было.
Неизменным график сегодня остался только у повара Ирины Деминой. В хозяйстве она работает четвертый год. До этого она была помощником повара в детском лагере, а потом в одном из московских кафе. В погоне за большой зарплатой успела даже поработать вахтой, но оказалось, что работа мечты, за которую хорошо платят, ждет ее в родном селе.
- Наших механизаторов кормим только лучшими блюдами русской кухни по рецептам из проверенной энциклопедии.Но иногда балую их необычными десертами. Например, вчера домашнюю пиццу пекла. Но оладушки им больше нравятся, - поделилась повар.
Единственно «ложкой дегтя» в сельском хозяйстве по-прежнему остается дефицит молодых кадров. И это больше всего и печалит механизатора Сергея Шубина. Ему 41 год, в сельское хозяйство пришел сразу после школы. И как он шутит, он из поколения «последних штурвальных» Аткарского района.
- Пока учился в школе, на уборочной работал штурвальным. Когда встал вопрос о выборе профессии, кроме как в сельском хозяйстве я себя не видел. Почему остался в Петрово? В начале нулевых все старались уехать в город, а мне стало жалко родное село, ведь тут работали наши отцы и деды. Решил остаться и о своем выборе ни разу не пожалел. Прошло несколько лет и сельское хозяйство начало активно развиваться. Сейчас работаем на современной технике, где для механизатора созданы все условия. И это радует, - поделился Сергей.
А мнение механизаторов, когда в сельское хозяйство придет молодежь и почему они в этом уверенны, почему любая техника должна быть чистой даже в разгар страды и каким должен быть современный руководитель агрохозяйства, читайте в свежем выпуске «АГ».
Страда-2026 набирает обороты. Как проходит уборочная в этом сезоне и на что делают ставку аткарские аграрии, что их радует, а что печалит, корреспонденты «АГ» попросили рассказать работников ООО «Агро-союз».
Предприятие обрабатывает около 5000 га в окрестностях села Петрово Барановского МО. В этом сезоне поля засеяны озимой и яровой пшеницей, подсолнечником, льном, чечевицей и ячменем. На уборочной трудится всего 16 человек. И сегодня у механизаторов и водителей «Агро-союза» был день технического облуживания, а всему виной утренний дождь.
- В этом году нас только погода и подводит. Хотя, может это она, может, такой подарок сделала – мне сегодня 32 года, - улыбается водитель Владимир Гладырев. – А если честно, лучше бы в поле работали – убирать еще много, да и к севу озимых готовиться пора.
- Дождь – это не беда. Сколько раз уже такое было. Не переживайте, без хлеба не останемся – все уберем и все у нас будет нормально, - уверен водитель Евгений Шмыров. Евгению 60 лет, а за баранкой он с армии. А какая это у него страда, он и не знает – слишком много их у него было.
Неизменным график сегодня остался только у повара Ирины Деминой. В хозяйстве она работает четвертый год. До этого она была помощником повара в детском лагере, а потом в одном из московских кафе. В погоне за большой зарплатой успела даже поработать вахтой, но оказалось, что работа мечты, за которую хорошо платят, ждет ее в родном селе.
- Наших механизаторов кормим только лучшими блюдами русской кухни по рецептам из проверенной энциклопедии.Но иногда балую их необычными десертами. Например, вчера домашнюю пиццу пекла. Но оладушки им больше нравятся, - поделилась повар.
Единственно «ложкой дегтя» в сельском хозяйстве по-прежнему остается дефицит молодых кадров. И это больше всего и печалит механизатора Сергея Шубина. Ему 41 год, в сельское хозяйство пришел сразу после школы. И как он шутит, он из поколения «последних штурвальных» Аткарского района.
- Пока учился в школе, на уборочной работал штурвальным. Когда встал вопрос о выборе профессии, кроме как в сельском хозяйстве я себя не видел. Почему остался в Петрово? В начале нулевых все старались уехать в город, а мне стало жалко родное село, ведь тут работали наши отцы и деды. Решил остаться и о своем выборе ни разу не пожалел. Прошло несколько лет и сельское хозяйство начало активно развиваться. Сейчас работаем на современной технике, где для механизатора созданы все условия. И это радует, - поделился Сергей.
А мнение механизаторов, когда в сельское хозяйство придет молодежь и почему они в этом уверенны, почему любая техника должна быть чистой даже в разгар страды и каким должен быть современный руководитель агрохозяйства, читайте в свежем выпуске «АГ».