16.03.2026 09:31
Результаты анкетирования родителей по организации школьного питания
ОРГАНИЗАЦИЯ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ.
В марте в нашей школе прошло анкетирование родителей обучающихся 5 – 11 классов на тему "Удовлетворенность организацией горячего питания". В анкетировании приняли участие 308 респондентов, что составляет 43% от количества обучающихся в 5 – 11 классов. Результаты анкетирования в карточках.
По результатам анализа анкетирования приняты решения, направленные на улучшение качества школьного питания:
1) Обсудить с оператором питания внедрение новых форм организации школьного питания с учетом мнения обучающихся;
2) Привлечь инициативную группу родителей к разработке новых форм организации питания;
3) Провести анкетирование обучающихся по теме «Предложения по организации питания в школе»;
4) Организовать мониторинг индекса несъедаемости блюд в школьной столовой (с привлечением родителей);
5) Усилить информационную составляющую организации горячего питания в школе;
6) Рассмотреть возможность внедрения в организацию питания конкретных предложений от родителей:
- Повышение температуры подачи:
Организация постоянного контроля над температурой блюд;
Регулярная проверка соблюдения температурного режима на кухне.
- Расширение ассортиментного ряда:
Включить большее количество свежих фруктов и овощей;
Оптимизировать предложение выпечки и кондитерских изделий;
Добавление блюд, популярных среди школьников, но не противоречащих требованиям СанПиН к организации детского питания (по результатам анкетирования);
- Контроль качества продукции и процессов приготовления:
Усилить проверку качества поступающих продуктов (в том числе силами инициативной группы родителей с обязательным публичным информированием);
Пересмотреть рецепты блюд с целью повышения привлекательности вкуса;
- Создание условий для комфортного приема пищи:
Оптимизация работы школьного буфета с быстрым обслуживанием и расширенным ассортиментом;
- Регулярный мониторинг мнений обучающихся:
Организовывать периодическое анкетирование учащихся для выявления предпочтений в питании;
Рассмотреть возможность предоставления учащимся (старшеклассникам) возможность самостоятельного выбора отдельных элементов комплексного обеда (например, исключить непопулярные блюда).
В марте в нашей школе прошло анкетирование родителей обучающихся 5 – 11 классов на тему "Удовлетворенность организацией горячего питания". В анкетировании приняли участие 308 респондентов, что составляет 43% от количества обучающихся в 5 – 11 классов. Результаты анкетирования в карточках.
По результатам анализа анкетирования приняты решения, направленные на улучшение качества школьного питания:
1) Обсудить с оператором питания внедрение новых форм организации школьного питания с учетом мнения обучающихся;
2) Привлечь инициативную группу родителей к разработке новых форм организации питания;
3) Провести анкетирование обучающихся по теме «Предложения по организации питания в школе»;
4) Организовать мониторинг индекса несъедаемости блюд в школьной столовой (с привлечением родителей);
5) Усилить информационную составляющую организации горячего питания в школе;
6) Рассмотреть возможность внедрения в организацию питания конкретных предложений от родителей:
- Повышение температуры подачи:
Организация постоянного контроля над температурой блюд;
Регулярная проверка соблюдения температурного режима на кухне.
- Расширение ассортиментного ряда:
Включить большее количество свежих фруктов и овощей;
Оптимизировать предложение выпечки и кондитерских изделий;
Добавление блюд, популярных среди школьников, но не противоречащих требованиям СанПиН к организации детского питания (по результатам анкетирования);
- Контроль качества продукции и процессов приготовления:
Усилить проверку качества поступающих продуктов (в том числе силами инициативной группы родителей с обязательным публичным информированием);
Пересмотреть рецепты блюд с целью повышения привлекательности вкуса;
- Создание условий для комфортного приема пищи:
Оптимизация работы школьного буфета с быстрым обслуживанием и расширенным ассортиментом;
- Регулярный мониторинг мнений обучающихся:
Организовывать периодическое анкетирование учащихся для выявления предпочтений в питании;
Рассмотреть возможность предоставления учащимся (старшеклассникам) возможность самостоятельного выбора отдельных элементов комплексного обеда (например, исключить непопулярные блюда).