⚡️НОВОСТИ ПИЩЕВОЙ ИНДУСТРИИ Знакомьтесь, сохраняйте, делитесь ⬥ Планируется масштабное обновление проверочных листов Роспотребнадзора ⬥ Разработан проект изменений в Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011) ⬥ Временное торговое соглашение ЕАЭС с Монголией вступает в силу 22.07.2026 ⬥ Роспотребнадзор планирует актуализировать санитарные правила к воде, воздуху, почвам, жилью, отходам ⬥ Оформление ветеринарных разрешений на ввоз подконтрольных товаров перевели в онлайн ⬥ ЕЭК рассмотрела вопросы технического регулирования и применения санитарных, ветерин…
📌 ТРИ НОВЫЕ СТАТЬИ, которые будут полезны в вашей работе. Мы собрали материалы по актуальным вопросам. Читайте на нашем сайте: 🔹 С 1 сентября — на маркетплейсы только с декларацией Что изменится при дистанционной продаже пищевой продукции и как правильно оформить документы, чтобы избежать нарушений. 🔹 Как установить и подтвердить срок годности пищевой продукции Почему нельзя ориентироваться на продукцию конкурентов, какие исследования необходимы и как обосновать заявленный срок годности. 🔹 Как производителю мясной продукции подготовиться к внедрению маркировки «Честный знак» Практические реко…
🎥 Запись вебинара уже доступна на нашем RuTube-канале «АНАЛИЗ КОРНЕВЫХ ПРИЧИН. МЕТОД "5 ПОЧЕМУ"» ❓ Ведущий эксперт отрасли Юлия Саввина подробно разбирает, как выявлять истинные причины несоответствий, а не бороться только с их последствиями. В видео вы узнаете: 🔹 как правильно применять метод «5 Почему»; 🔹 какие ошибки чаще всего допускают при анализе корневых причин; 🔹 разбор производственных кейсов 📄 Презентацию к выступлению можно скачать в комментариях к этому посту. 🤝Смотрите запись, сохраняйте материал и делитесь с коллегами — это практическое руководство, которое сэкономит ваше время …
🍈 Новое представление о возможностях переработки ягод Когда речь заходит о селекции, многие представляют только новые сорта для садоводов. Но для пищевой промышленности это означает гораздо больше. Учёные НПЦ «Агропищепром» представили новые гибридные формы крыжовника с характеристиками, ценными для производителям продуктов питания. Результаты действительно впечатляют. 🏷 43 образца были рассмотрены на открытой дегустации, включая новые сорта и перспективные гибридные формы. ⚖️ Масса ягод новых форм достигает 18–20 г — это в несколько раз больше, чем у большинства традиционных сортов. 🧮 Урожай…
❓Почему одни и те же проблемы на производстве возникают снова и снова? Зачастую устраняются последствия, а не причина. 📅 16 июля в 11:30 приглашаем на бесплатный вебинар: «Анализ корневых причин. Метод "5 Почему": извлечённые уроки и управление изменениями» 👩🏫 СПИКЕРЫ ВЕБИНАРА 🔹 Юлия Саввина — Гендиректор ООО «Научно-исследовательский центр пищевой безопасности», директор по науке и производству НПЦ "Агропищепром", ведущий эксперт по системам менеджмента качества и пищевой безопасности 🔹 Оксана Биктимерова — Гендиректор ООО «ТДА Системс», руководитель международного органа по сертификации TQ…