Наше питание «Золотой» десерт 🍇На полдник дошколята с удовольствием едят рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами.
«Золотой» десерт
🍇На полдник дошколята с удовольствием едят рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами. Каша из «золотой крупки» — наше исконно русское блюдо. ✨
💊Пшено богато витамином D, который так нужен для роста костей. А сухофрукты дарят натуральную сладость, энергию и защиту иммунитету.
А вы знали, что пшёнку можно готовить не только сладкой? Её варят с тыквой 🎃, добавляют орехи 🌰, делают с грибами, печенью или творогом. А ещё из неё получаются отличные оладьи, блинчики и крупеники.
👨🍳Маленький секрет шефа:
Крупу дважды промывают кипятком (до закладки и после закипания), варят в толстостенной кастрюле, помешивая от края к центру, а масло кладут за 5 минут до готовности.
#ДОНМ #НашеПитание