🥐 ДОМАШНИЕ СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ!
Есть рецепты, которые сразу возвращают в детство — к семейному чаепитию, запаху свежей выпечки и уютным вечерам дома ✨
Сегодня именно таким рецептом делится многодетная мама нашей школы, Кутилина Марина Владимировна. Мягкая творожная начинка и румяное тесто делают эту выпечку настоящей классикой домашней кухни ☕️
Ингредиенты для теста:
• мука — 220 г
• сметана — 50 г
• сливочное масло — 50 г
• сахар — 50 г
• яйцо — 1 шт.
• разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Для начинки:
• творог — 220 г
• сахар — 40 г
• сметана — 20 г
• мука — 20 г
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• яичный белок — 1/2 шт.
👩🍳 Как готовить:
1️⃣ Смешать яйцо, сахар, сметану и сливочное масло;
2️⃣ Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто;
3️⃣ Для начинки соединить творог, сахар, сметану и остальные ингредиенты;
4️⃣ Раскатать тесто и вырезать кружочки;
5️⃣ Выложить начинку и сложить сочники пополам;
6️⃣ Смазать желтком и выпекать 25 минут при 180°C.
✨ Подавайте с чаем, молоком или какао — и уютный семейный вечер гарантирован!
#ДОНМ
#Школа760
#НашеПитание
#НашиЛица